Kestane Nasıl Pişirilir

Kestane, Asya, Avrupa ve Amerika'da yetiştirilen tatlı, dünyevi yiyeceklerdir. Bazı suşları çiğ yiyebilseniz de, kestanelerinizi pişirmek çoğu insanın onlarla ilişkilendirdiği zengin lezzetleri ortaya çıkaracaktır.

Adımlar

Yöntem bir 4: Mikrodalga Kestane

1. bir Bir avuç kestane al. Bir seferde beş veya altı yeter.
2. 2 Her kestaneyi ikiye bölün. Bir kesme tahtası üzerine koyun ve keskin bir bıçakla kesin. Yarıya kesmek, daha hızlı pişmesine yardımcı olacaktır.
3. 3 Mikrodalgada 'patates' ayarında pişirin. Pişirmeye gelince kestane patatese benzer. Bu, mikrodalganızın gücüne bağlı olarak 2-5 dakika sürer.
4. 4 Servis. Bu kestanelerin tadını çıkarın ve somunu doğrudan kabuğundan ısırın veya önce küçük bir kaşıkla çıkarın. İlan

Yöntem 2 4: Fırında Kestane Kavurma

1. bir Fırınınızı önceden ısıtın 400ºF (205ºC).
2. 2 Her kestanenin düz tarafına bir 'X' şekli kesin. Bunu yapmak için keskin bir bıçak kullanın. Bu, kestanelerin daha hızlı kızarmasını sağlayarak buharın kestanelerden çıkmasını sağlar. Ayrıca her kestaneyi bir çatalla birkaç kez delebilirsiniz.
3. 3 Kestaneleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Ayrıca, kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde ızgaranın üzerine de yerleştirebilirsiniz. Kızartmalarına yardımcı olmak için hafifçe su serpin.
4. 4 Kestaneleri 15-20 dakika kavurun. Yumuşayana ve kabuğu kolayca çıkana kadar kızartın. Kavururken yanmamaları için birkaç dakikada bir kaşık veya spatula kullanarak hareket ettirin. Kızartma bitince fırından çıkarın.
5. 5 Derilerini ezin. Kestanelerin soğuması için 2-3 dakika bekleyin ve ardından bir havluya sarın ve cildi ezilene kadar sıkın. Onları beş dakika daha havluda bırakın.
6. 6 Fındıkları soyun. İşlemi kolaylaştırmak için bunu hala sıcakken yapın. Kabuk ile birlikte iç cildi çıkarın. Herhangi bir kuruyemişin soyulması zorsa, hazır olana kadar birkaç dakika daha kısaca ısıtabilirsiniz.
7. 7 Servis. Güzel ve sıcakken bu fındıkların tadını kendi başlarına çıkarın. İlan

Yöntem 3 4: Açık Ateşte Kestane Kavurma

1. bir Kestaneleri durulayın. Kirleri temizlemek için soğuk su altında durulayın.
2. 2 Mermileri puanlayın. Bir tavaya koymadan önce mermileri puanlayın.
3. 3 Fındıkları dökme demir bir tavaya koyun. Kestanelerin düz kenarlarını aşağı gelecek şekilde yerleştirin.
4. 4 Ateşi hazırlayın. Şömine veya kamp ateşi yakmış olsanız da, tavayı dinlendirebileceğiniz bir parlak kömür yatağı olduğundan emin olun.
5. 5 Tavayı 5 dakika boyunca kömürlerin üzerine koyun. Bu, kestanelerin bir tarafını kızartmak için yeterli olmalıdır. Isıyı dağıtmak için tavayı her dakika hafifçe sallayın.
6. 6 Somunları ters çevirin. Beş dakika sonra, tavayı çıkarmak için bir tencere kullanın, somunları yuvarlayın ve tekrar ateşe koyun.
7. 7 Fındıkları 5 dakika daha kavurun.
8. 8 Servis. Fındıkları kavurduktan sonra, soğumaları için 2-3 dakika bekleyin ve güzel ve sıcakken tadını çıkarın. İlan

Yöntem 4 4: Kaynayan Kestane

1. bir Bir tencere suyu kaynatın.
2. 2 İki fincan kestanenin bir tarafına bir X işareti koyun. 'X' şeklini kestanelere kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Bu onların daha kolay kaynamasını sağlayacaktır. Kestaneleri kaynatmak onları o kadar lezzetli veya aromatik yapmaz, ancak onları çabucak yumuşatmak için harika bir yoldur.
3. 3 Kestaneleri 5-10 dakika kaynatın.
4. 4 Kestaneleri soğumaya bırakın. En az 2-3 dakika, kestanelerin dokunmanıza yetecek kadar soğumasını bekleyin.
5. 5 Kabukları ve kabukları kabukları soyun.
6. 6 Servis. Bu kestaneleri sade veya 1/2 çay kaşığı tarçın ve bir çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ile yiyin. İlan

Topluluk Soru-Cevap

Arama Yeni Soru Ekle

• Soru Pişirdikten sonra kestanelerin soğumasına izin verip dondurucuda saklayabilir miyim? Soğuduktan, pişirildikten ve soyulduktan sonra kestaneler birkaç ay dondurulabilir, hava geçirmez ambalajlarda saklanabilir.
• Soru Fırında pişirildikten sonra üç gün saklanabilir, sonra tekrar ısıtılabilir mi? Doğru HACCP ile saklanırlarsa, beş güne kadar tutulabilirler. Beşinci gün acılaşabilecekleri için dördüncü günde kontrol edin.
• Soru Kestaneleri vakumlu bir kapta saklamak raf ömürlerini uzatır mı? Vakumla mühürleme, genellikle standart raf ömrüne 2-3 gün ekler. Depodaki oksijeni almasına rağmen, oksijensiz bir ortamda anaerobik bakteriler hala gelişebilir.
• Soru Kaynayan kestaneden su içmek besleyici mi? Suda çok az beslenme. Lezzetli de değil! Kestaneyi haşlamak, kavrulmuş kestaneden farklı, ancak belirli tariflerin pişirilmesinde daha etkili bir şekilde kullanılabilen nihai bir tat verir. Bazıları doldurmada haşlanmış kestane tercih eder.
• SORU Hassas midem varsa kestane yiyebilir miyim? Evet, ancak taze pişirildiklerinden ve sıcak olduklarından emin olun. Onlarla daha önce kötü deneyimler yaşamışsanız onları yemeyin. İki günden daha uzun süre saklanmışlarsa yemeyin. Tencerenizden veya fırından yeni çıkmış en iyisi olacaktır.
• Soru Kestane kabuğunun kabuğa yapışmamasını nasıl sağlayabilirim? Yapılacak en iyi şey kestaneleri henüz sıcakken soymaktır. Soğuduktan sonra kabuklar büzülür ve fındıklara / kabuklara yapışır.

Cevapsız sorular

• Solucanları çıkarmak için kestaneyi tamamen pişirmeden nasıl ısıtabilirim? Cevap
• Nasıl kestane yapabilirim? Cevap
• Kestane soymanın özel bir numarası var mı? Cevap
• Kurabiye için kestane pişirmenin en iyi yolu nedir? Cevap
• Kızartmazsam kestaneler ne kadar sürer? Cevap

Daha fazla cevaplanmamış soru göster Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmak
İlan

İpuçları

• 'Patates' ayarınız yoksa cızırtıyı dinleyebilirsiniz. Yaklaşık bir dakika cızırdamalarına izin verin.

Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!

Uyarılar

• Yapmak değil onları mikrodalgaya koyun ve bırakın. Çok az nem. Mikrodalgada çok uzun süre bırakılırsa yanar ve çok fazla duman üretirler.

İlan

İhtiyacınız Olacak Şeyler

• bir avuç kestane
• Bir bıçak
• bir kesme tahtası
• bir mikrodalga