Yosun Salatası Nasıl Yapılır

Çoğu insan deniz yosunu denemekte tereddüt eder, ancak aslında mükemmel bir besindir. Deniz yosunu, yağ ve kalori bakımından düşüktür ve kalsiyum ve demir dahil mükemmel bir mineral kaynağıdır. Genellikle, poke veSuşi.

tenis puanlama temelleri

Malzemeler

Basit Deniz Yosunu Salatası

4 kişilik

• 2 yemek kaşığı (30 gram) kurutulmuş uyandırma yosunu
• 1 yemek kaşığı (15 mililitre) pirinç sirkesi
• 2 çay kaşığı susam yağı
• ¼ çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı kızarmış susam

Gurme Yosun Salatası

4 kişilik

• Yarım ons (22,5 gram) kurutulmuş uyanık deniz yosunu (bütün veya kesilmiş)
• 3 yemek kaşığı (45 mililitre) pirinç sirkesi
• 3 yemek kaşığı (45 mililitre) soya sosu
• 1 yemek kaşığı (15 mililitre) susam yağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı ince rendelenmiş zencefil
• 1⁄2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• 2 adet ince dilimlenmiş taze soğan
• 1 yemek kaşığı (9 gram) susam, kavrulmuş
• ¼ fincan (40 gram) rendelenmiş havuç
• 2 yemek kaşığı (5 gram) doğranmış taze kişniş

Sunomono Salatası

4 kişilik

• 2 yemek kaşığı (30 gram) kurutulmuş uyandırma yosunu
• 2 Japon veya 3 İran salatalığı
• ¼ çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı (45 mililitre) pirinç sirkesi
• 1 yemek kaşığı (15 gram) şeker
• ¼ Ben söğüt
• ½ susam yağı (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı susam

4 kişilik

Adımlar

Yöntem bir arasında 3: Basit Yosun Salatası Yapmak

1. bir Deniz yosunu yeniden nemlendirin. Büyük bir kaseyi suyla doldurun, ardından deniz yosunu ekleyin. Suya daldırmak için yavaşça üzerine bastırın, ardından 10 ila 15 dakika bekletin. Dolgun ve esnek olduğunda okunur.
2. 2 Deniz yosunundaki fazla suyu boşaltın. Yosunu bir süzgeçten geçirin. Fazla nemden kurtulmak için bir avuç tarafından sıkın.
3. 3 Gerekirse yosunu daha ince dilimler halinde doğrayın. Yosunu bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Keskin bir bıçak kullanarak ½ inç (1,27 cm) genişliğinde şeritler halinde dilimleyin.
4. 4 Pansumanı hazırlayın. Susam yağını küçük bir kaseye dökün. Pirinç sirkesini, tuzu ve şekeri ekleyin. Her şeyi bir form veya mini çırpma teli ile karıştırın.
5. 5 Sosunu deniz yosunu ve susam ile karıştırın. Yosunu bir servis kasesine aktarın. Üzerine biraz susam serpin, ardından sosu ekleyin. Pansumanı eşit olarak dağıtmak için her şeyi bir araya getirin.
6. 6 Salatayı servis edin. Soğuk veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Artanlarınız varsa üzerlerini kapatın ve dört güne kadar buzdolabında saklayın. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 2 arasında 3: Gurme Yosun Salatası Yapımı

1. bir Yosunu suya batırın. Su miktarı yosunu tamamen kaplayacak kadar olmalıdır. Çıtır çıtır bir salata için deniz yosunu 5 dakika suda bekletin. İhale salatası için deniz yosunu 10-15 dakika suda bekletin.
2. 2 Deniz yosunundan suyu boşaltın. Yosunu bir süzgece aktarın, ardından fazla sudan kurtulmak için sallayın. Daha fazla su çıkmayana kadar bir avuç deniz yosunu yavaşça sıkın.
3. 3 Gerekirse deniz yosunu daha ince şeritler halinde kesin. Bazen deniz yosunu zaten kesilir, ancak kesilmezse, kendiniz kesmeniz gerekir. ½ inç (1,27 santimetre) genişliğinde şeritler halinde dilimlemek için bir şekil bıçağı kullanın. İşiniz bittiğinde deniz yosunu bir kenara koyun.
4. 4 Pansumanı yap. Pirinç sirkesini, soya sosunu ve susam yağını servis kasesine dökün. Şekeri, pul biberleri ve sarımsakları ekleyin. Şeker eriyene kadar her şeyi bir çatal veya mini çırpma teli ile karıştırın.
   • Daha az baharatlı bir salata tercih ederseniz pul biberleri dışarıda bırakabilirsiniz.
   • Şekerin yoksa bunun yerine agave nektarı kullanabilirsin.
5. 5 Yosunu ve diğer malzemeleri ekleyin. Yosunu kaseye yerleştirin. Yeşil soğan, havuç, kişniş ve susam tohumlarını ekleyin. Farklı bir şey denemek istiyorsanız, havuçları inç (0,64 santimetre) parçalara kesilmiş küçük, ekşi bir elma ile değiştirin. Elmaları / havuçları da tamamen çıkarabilirsiniz.
6. 6 Salatayı atın. Sargıyı eşit bir şekilde dağıtmak için malzemeleri kasenin dibinden aldığınızdan emin olun.
7. 7 Salatayı servis edin. Tadı en iyi soğukken gelir, ancak oda sıcaklığında da servis edebilirsiniz. Artanlarınız varsa üzerlerini örtün ve dört güne kadar buzdolabında saklayın. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 3 arasında 3: Sunomono Salatası Yapımı

1. bir Wakame yosunu nemlendirin. Kurutulmuş wakame yosunu bir kase suya koyun. Suya daldırmak için deniz yosununun üzerine bastırın, ardından 10 dakika orada bırakın.
   • Deniz yosunu daldırmak için yeterli suya ihtiyacınız var. Ne kadar kullanacağınız, kasenin boyutuna bağlıdır.
   • Sunomono salatası, salatalık ve deniz yosunundan yapılan bir Japon salatasıdır.
2. 2 Yosunu boşaltın. Deniz yosunu bir süzgeçten geçirin ve suyu atın. Fazla nemden kurtulmak için yosunu yavaşça sıkın.
3. 3 Gerekirse deniz yosunu dilimleyin. Deniz yosunu dilimlenmemişse, ½ inç (1,27 cm) dilimler halinde kesmeniz gerekecektir. İşiniz bittiğinde deniz yosunu bir kenara koyun.
4. 4 Salatalıkları olabildiğince ince dilimleyin. İsterseniz önce salatalıkları soyabilir ya da soymadan bırakabilirsiniz. Salatalıkları keskin bir bıçakla olabildiğince ince dilimleyin. Kırılmadan esneyebilmeleri için yeterince ince olmalarını istersiniz.
5. 5 Salatalıkları tuzlayın ve 5 dakika bekletin. Tuzu salatalıkların üzerine serpin. Tuzu dağıtmak için nazikçe fırlatın, ardından 5 dakika bekletin.
6. 6 Salatalıklardaki fazla nemi boşaltın. Salatalıkları süzgeçten geçirin. Bunları bir kağıt havlu üzerine yayın ve ardından başka bir kağıt havluyla örtün. Yavaşça kurulayın.
7. 7 Pansumanı hazırlayın. Pirinç sirkesini küçük bir kaseye dökün. Şeker, soya sosu ve susam yağını ekleyin. Şeker eriyene kadar bir çatal veya mini çırpma teli ile karıştırın.
8. 8 Her şeyi bir kasede karıştırın. Salatalıkları ve wakame'yi bir servis kasesine ekleyin. İsterseniz üzerine biraz susam ekleyin. Pansumanı üzerlerine dökün, ardından birleştirmek için her şeyi bir araya getirin.
9. 9 Salatayı servis edin. Sunomono salatası, birçok Japon yemeğinin popüler bir eşlikidir.Suşi,sashimive chirashi suşi.

Bu tarifi sen mi yaptın?

Topluluk Soru-Cevap

Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmak
İlan

İpuçları

• Kalan deniz yosunlarını 4 güne kadar buzdolabında saklayın.
• Yosun salatası ağırlıklı olarak garnitür veya meze olarak servis edilir; bütün bir yemek için yeterli değil.
• En sevdiğiniz deniz ürünleri, dürtme veya suşi ile deniz yosunu salatası servis edin.
• Sunuma dikkat edin. Deniz yosunu salatasını sade, minimalist bir tabakta servis edin. Bu, organik şekli ile güzel bir tezat oluşturacaktır.

Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!

İhtiyacınız Olacak Şeyler

• Süzgeç veya kevgir
• Karıştırma kabı
• Mini çatal veya çırpma teli
• Servis kasesi