Profesyonel aşçılar genellikle kırmak için tek elini kullanıryumurtalarzamandan tasarruf etmenin bir yolu olarak. Ancak bunu yapmak, arkadaşları ve aile üyelerini etkilemek için de eğlenceli bir yol olabilir. Pratik yaparak, aynı anda iki yumurta kırmaya bile başlayabilirsiniz! Bu talimatlar ve biraz pratikle, kısa sürede usta olacaksınız!
Adımlar
Bölüm bir 2: Yumurtaları Kırmak
- bir Yumurtanı tut. Başparmağınız ve ilk parmağınız küçük ucu tutarken, ikinci ve üçüncü parmaklarınız diğer ucu avucunuzun topuğuna bastırıyor olmalıdır.
- Bir kasenin veya başka bir kabın üzerinde pratik yapmak isteyebilirsiniz, sadece kabuk parçalarının nihai ürün haline gelmesi ihtimaline karşı.
- 2 Yumurtayı ortasından kırın. Tipik olarak, içeriği koymak üzere olduğunuz kabın üst kenarına yumurtayı kırarsınız. Yumurtayı düz bir yüzeye de kırabilirsiniz, bu da bazılarının olasılığını azaltır.yumurta sarısıkırılır ve yumurta kabuğu yüzeyindeki bakterilerin içeriğe girmesini önler.
- Çarpma noktasının başparmağınızla ilk parmağınız ve diğer parmaklarınız arasında olduğundan emin olun.
- 3 Yumurtayı açın. Yumurta çatlağını bir tava veya kasenin üzerinde tutun. Arka yarısını avucunuza doğru tutarken üst yarıyı başparmağınız, işaret parmağınız ve orta parmağınızla ayırın. Yumurtanın içi düşmelidir. Aksi takdirde, elinizi eğin ve kabukları parmaklarınızla daha geniş açmaya çalışın.
- Çoğu insan yumurta sarısını tavaya veya kaseye yakın bir yere düşürür, ardından düşmeye devam ederken hızla yukarı çeker. Bu, yumurtayı kabuktan kurtarmaya yardımcı olacaktır.
- 4 Kabuklara dikkat edin. Çok sayıda yumurta kırıyorsanız, çoğu insan kabuğun üst ve alt yarısını istifler ve daha sonra atmak için kabın içine geri koyar. Aksi takdirde onları bir kaseye veya lavabonuza atabilirsiniz. Yumurta kabuklarının da kompostlanabilir olduğunu unutmayın!
- Yumurtayı kırdıktan sonra bir miktar kabuk düştüyse, kalan kabukları attıktan sonra bir çatalla çıkarabilirsiniz.
- 5 Hareketi akışkan hale getirme alıştırması yapın. Hızlı bir şekilde yapana kadar pratik yapmaya devam edin. Yumurtayı çabucak kırana, yarımları ayırana ve sarısını tek bir akışkan hareketle bırakana kadar adımları daha hızlı ve daha hızlı yapmaya çalışın.
- Baskın olmayan elinizle de pratik yapın. Bu şekilde yumurtaları iki elle kırabilirsiniz!
- Profesyonel aşçılar, yemek tariflerinden hazırlık süresini kısaltmak için genellikle yumurtaları bir seferde iki kez kırarlar, ancak omlet yaparken aile üyelerini etkilemek için bunu yapabilirsiniz.
Bölüm 2 2: Hareketlerin Uygulanması
- bir İki ping pong topunu bir arada tutun. Biri önde parmaklarınıza, diğeri arkada olacak şekilde avucunuzun içinde oturmalıdırlar.
- Golf toplarını da kullanabilirsiniz.
- 2 Topların arasına bir çeyreklik yerleştirin. Ardından çeyreği orada tutmak için topları sıkıştırın. Başparmağınız, işaret parmağınız ve orta parmaklarınız bir topu kavramalı, diğer iki parmağınız diğer topu elinizin arkasına doğru tutmalıdır.
- Parmaklarınızın konumu doğru olduğunda, elinizi ters çevirebilir, topları çatlayacağınız bir yumurta gibi tutabilirsiniz.
- 3 Ön topu arkadan ayırın. Bu hareket ilk üç parmağınızdan gelmelidir. Serçe parmağınız ve yüzük parmağınız arka topu avucunuza doğru tutuyor olmalıdır.
- Hareketi başlatmak için başparmağınızın elinizden uzağa ittiğini ve topu onunla birlikte aldığını düşünün.
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmakİlan
Video . Bu hizmeti kullanarak bazı bilgiler YouTube ile paylaşılabilir.
İpuçları
- Bazen yumurtadan uzağa bakmak yardımcı olur. Bu şekilde çok fazla konsantre olmazsınız ve kendi 'dokunuşunuzu' geliştirebilirsiniz.
- Kırık yumurta kabuğu parçalarını aynı yumurta kabuğundan başka bir büyük parça ile çıkarabilirsiniz. İstenmeyen yumurta parçalarını çıkarmak için bölünmüş yumurta kabuğunun yarısını ve kırık kenarı kullanın.
- İlk başta sorun yaşıyorsanız, yumurtayı çevirmeyi ve çatlağı yumurtanın çevresinde daha da devam ettirerek açmayı kolaylaştırmayı deneyin.
Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!
Uyarılar
- Çiğ yumurtalar salmonella içerebilir, bu nedenle ellerinizi ve çiğ yumurtanın temas ettiği tüm yüzeyleri yıkadığınızdan emin olun.
- Dökülenleri temizlemek için elinizin altında bir havlu ve dezenfektan bulundurun. Bu, aynı yüzeyle temas edebilecek diğer gıda ürünlerinin kirlenmesini önlemeye yardımcı olacaktır.
