Votkagenellikle buz gibi soğuk olarak servis edilir ve dondurucuda saklanır. Şişe misafirlere resmi bir durumda sunulacaksa veya herhangi bir süre boyunca dondurucu dışında tutulacaksa, bir şişe votkayı buza gömmek faydalı ve estetik olabilir. Bu şekilde servis edilen bir şişe votka genellikle şu şekilde anılır: buzlu votka ve için kullanılabiliratışlaryanı sıra karışık içecekler. Bu sıcaklıkta servis edilen votka daha kalın, biraz şurup kıvamına sahip olacaktır. Düz servis edildiğinde, İran havyarını mükemmel şekilde tamamlar.
Adımlar
- bir 1/2 galon süt kartonunun üstünü tamamen açın ve iyice durulayın . İstenirse, kaba daha yuvarlak bir şekil vermek ve daha kalın buz oluşumuna izin vermek için duvarların her birini hafifçe kırın. Daha kalın buzun erimesi daha uzun zaman alırken, daha ince buzun daha kolay görüneceğini unutmayın.
- 2 Kabın içine dolu bir şişe votka koyun. . Votka şişenizin içine sığacak, boş yer olduğundan emin olun. Size en uygun veya en iyi görünen herhangi bir votka şişesini kullanabilir ve isterseniz yeniden doldurabilir veya farklı bir şişeden doldurabilirsiniz.
- 3 Süt kutusunu soğuk musluk suyuyla doldurun . Su seviyesi votka şişesinin boyun kısmına kadar gelmelidir. Kartonu doldurmadan önce musluğun en ucunun (suyu havalandıran musluk bileşeni) vidasının açılması istenebilir, çünkü su içinde hapsolmuş hava buz bulutunu veya daha opak hale getirecektir.
- Buzu daha temiz hale getirmek için, iki kez kaynatılmış ve soğutulmuş filtrelenmiş su kullanın. Kaynatma, sudaki havanın yanı sıra mineralleri de giderirken, filtreleme, tümü buzun opaklığına neden olan çeşitli safsızlıkları giderir. Alternatif olarak, damıtılmış su satın alın ve havayı çıkarmak için bir kez kaynatın, ardından soğutun. Sıçramayı en aza indirmek için suyu dikkatlice ve nazikçe dökün, çünkü hava çalkalandığında suda hapsolur. Yüzeylere yapışan hava kabarcıklarını serbest bırakmak için dolu kartonun kenarlarına ve daldırılmış şişenin boynuna hafifçe vurun. Ayrıca, hava kabarcıklarını çıkarmak için daldırılmış şişeyi birkaç kez hafifçe ileri geri döndürmeyi deneyin. Buzun, onu daha az belirgin hale getirecek kozmetik kırıklar oluşturma eğiliminde olacağını unutmayın. Mümkün olan en temiz buzu aldığınızdan emin olmanın bir başka yolu da, küçük bir hortum kullanmak ve suyu bir kaptan süt kartonuna sifonlamaktır, süt kartonundaki hortumun ucunun buzdolabının altında olduğundan emin olun. karton. Bu, süt kartonunu doldurma işlemi sırasında suya daha az hava kabarcığı girmesine izin verecektir.
- 4 Dolu süt kutusunu ve votka şişesini dikkatlice kaldırın süt kartonunun üst kenarlarını kavrayarak.
- Çiçekleri veya diğer süsleri suya yerleştirin, onları su altında tutmak için şişe ile süt kartonunun iç duvarı arasına sıkıştırın.
- 5 Dolu süt kutusunu ve votka şişesini dondurucu düz, düz bir alanda. Gömülü şişe çıkarıldığında kendi başına dik durabilmesi için süt kartonunun altının olabildiğince düz tutulması gerekir. Suyun gece boyunca tamamen donmasına izin verin.
- 6 Süt kutusunu buzdan çıkarın . Bu, önce kartonun üzerine kısa bir süre soğuk veya soğuk su akıtılmasıyla yapılır. Şişeyi kartondan çekmeyi deneyin. Şişe kartondan kolayca çıkarılamıyorsa, kartonu buzdan parçalar halinde ayırın. • Ani sıcaklık değişikliğinden dolayı su altında çalıştırıldığında buzun biraz kırılacağını ve buzun daha az berrak ve tekdüze olmasına neden olacağını unutmayın.
- 7 İsterseniz daha yuvarlak, daha hoş bir görünüm elde etmek için buzu kırpın. Sağlam, sivri uçlu bir bıçak kullanarak bir seferde küçük miktarları kırın veya kazıyın. Buzu kırmamaya veya votka şişesini kırmamaya dikkat edin. Ayrıca kendinizi kesmemeye dikkat edin ve daha sonra su altına girmediği sürece buz kırıldığında şeffaflığını kaybedebileceğini unutmayın.
- 8 Gömülü şişeyi bir servis tepsisine yerleştirin . Tepsi buzdan eriyecek bir miktar su tutabilmeli ve gömülü şişenin çok fazla kaymasını engellemelidir. Şişe tepsi üzerinde taşınacaksa katlanmış bir bez peçeteye konularak yerinde tutulabilir. Bununla birlikte, buz peçeteye donabilir, bu nedenle peçetenin çıkarılması gerekebilir. • Buzun tabanı, gömülü şişenin dik durmasına izin verecek kadar düz olmayabilir. Tabanı, gömülü şişeyi fırında ısıtılmış düz bir yüzey üzerinde veya alt kısmı biraz eriyip düz hale gelene kadar sıcak su ile bekletmek suretiyle dengelenebilir.
- 9 Gömülü votka şişesini bir bez peçeteye sarın . Bu, şişeyi almayı daha kolay ve daha güvenli hale getirecektir.
- Peçeteyi hazırlamak için önce ikiye katlayın.
- Oluşturulan kenarı iki kez katlayın.
- Sabitlemek için sırtı bir düğüm haline getirin.
- 10 Şişeyi dondurucuya geri koyun buz çok erimemişse. Şişeyi gerektiği gibi votka ile tekrar kullanın ve doldurun. Şişeye ve tepsiye kesinlikle donacağından şişenin altına peçete bırakmayın. İlan
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmakİlan
İpuçları
- Buz fark edilir derecede eridiyse, şişeyi tekrar bir süt kartonuna koyun, gerekli miktarda su ekleyin ve yeniden dondurun.
- Önce süzün ve suyu kaynatınbuzu temizlemek için.
Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!
Uyarılar
- Ayarında içmek.