Pirinç, uzun taneli, orta ve kısa taneli dokularda gelir. Doğru miktarda toprak, su ve diğer besinler verildiğinde arka bahçenizde, bahçe yatağında veya kovalarda kolayca büyür. Kısa taneli, orta taneli ve uzun taneli pirinç, ıslak koşullarda, özellikle su birikintilerinde veya bataklık benzeri koşullarda gelişir. Pirinç taneleri geliştikten sonra, mahsulü hasat edip öğütebilmeniz için içinde büyüdükleri suyun boşaltılması gerekir. Hasat ve öğütme işlemlerinden sonra pirinci yiyebilirsiniz.
Adımlar
Bölüm bir arasında 3: Pirinç Ekimi
- bir Herhangi bir bahçe veya çiftçi tedarik mağazasından pirinç tohumu satın alın. Ayrıca saygın bir tedarik mağazasından pirinç tohumu satın alabilir veya yerel tarım saha görevlisinden yardım isteyebilirsiniz. Aralarından seçim yapabileceğiniz altı temel pirinç türü vardır:
- Uzun taneli. Bu tür pirinç, hafif ve kabarık taneler üretir. Diğer çeşitlerden biraz daha kuru olma eğilimindedir.
- Orta taneli. Bu tür nemli, yumuşak, hafif yapışkan ve pişirildiğinde biraz kremsidir. Uzun taneli ile aynı dokuya sahiptir.
- Kısa taneli. Pişirildiğinde kısa taneli pirinç yumuşak ve yapışkan hale gelir. Aynı zamanda biraz daha tatlı - suşi ile kullanılacak pirinç budur.
- Tatlı. Bu pirince bazen yapışkan pirinç denir ve pişirildiğinde aşırı duygusaldır. Genellikle dondurulmuş ürünler için kullanılır.
- Aromatik. Bu pirinç türü, diğer çeşitlere göre daha fazla lezzet ve kokuya sahiptir. Bu kategori Basmati, Yasemin, Kırmızı ve Siyah japonica içerir.
- Arborio . Bu tür, pişirildikten sonra çiğneme merkezi ile kremsi hale gelir. Öncelikle risotto ve diğer İtalyan yemekleri için kullanılır.
- 2 Dikim yerinizi seçin. En iyi sonuçlar için ekeceğiniz alandaki toprağın hafif asidik kilden oluştuğundan emin olun. Pirinç tohumlarınızı da aynı tür toprakla plastik kovalara ekebilirsiniz. Nerede bitki ekerseniz yetiştirin, güvenilir bir su kaynağınız olduğundan ve hasat etmeniz gerektiğinde bu suyu boşaltmanın bir yoluna sahip olduğunuzdan emin olun.
- Pirinç, parlak ışık ve en az 70 ° Fahrenheit (yaklaşık 21 ° Santigrat) sıcaklıkta en iyi şekilde büyüdüğünden, tam güneş ışığı alan bir yer seçin.
- Mevsimi düşünün - bölgenizin 3 ila 6 aylık bitki ve çiçek büyümesine izin vermesi gerekir. Pirincin uzun ve sıcak bir büyüme mevsimine ihtiyacı vardır, bu nedenle Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyindeki iklim en iyisidir. Uzun süre sıcaklığa sahip değilseniz, en iyisi içinde pirinç yetiştirmek olabilir.
- 3 En az 1-2 ons (28. 5 ila 56,5 g) ekilecek pirinç tohumu. Tohumları ekime hazırlamak için suya batırın. En az 12 saat, ancak 36 saatten fazla olmamasına izin verin. Daha sonra tohumları sudan çıkarın.
- Tohumlarınız ıslanırken onları nereye ve nasıl ekeceğinizi planlayın. Çoğu, sulamayı ve yabani otları kolaylaştırmak için tohumları sıra halinde ekmeyi tercih eder. Suyun içeride ve barajda kalması için hendekler inşa etmeyi ve uçları kapatmayı düşünün (kenarlıklar da kullanılabilir). Bununla birlikte, bölgenin sular altında kalmasına gerek yok aslında sadece ıslak kalması gerekiyor.
- 4 Sonbahar veya ilkbahar mevsiminde pirinç tohumlarını toprağa ekin. Yataklara kadar yabani otlardan kurtulun ve toprağı düzeltin. Kova kullanıyorsanız, bunları en az 6 inç (15 cm) nemli toprakla doldurun. Ardından pirinç tohumlarını ekleyin.
- Bölgenin suyla dolu olması gerektiğini unutmayın. Birkaç küçük alanı doldurmak, bir büyük alana göre çok daha kolaydır. Dışarıda ekiyorsanız, birkaç tohum yatağı kullanmak daha kolay yönetilir ve bakım yapılır.
- Sonbaharda ekerseniz, ilkbaharda otları temizlediğinizden emin olun. Pirinç tohumlarının alabilecekleri tüm besin maddelerine ve alana ihtiyacı vardır.
Bölüm 2 arasında 3: Fidelerinizin Bakımı
- bir Kovaları veya bahçe alanını en az 2 inç (5. 1 cm) su. Ancak, bu sadece eski bir okul tavsiyesidir. Pek çok insan, toprağı sürekli nemli tutmanın bol olduğunu söylüyor - mutlaka su basması gerekmiyor. Bu aşama size kalmış - sadece ıslak olduğundan emin olun.
- Pirinç tanelerini hafifçe kaplayarak toprağa kompost veya malç ekleyin. Bu, tohumları otomatik olarak toprağa doğru sıkıştıracaktır. Organik kompost nemi tutar, bu nedenle bu iyi bir plan - özellikle daha kuru iklimlerde.
- 2 Toprağı sürekli ıslak tutarak ekim alanının su seviyelerini gözlemleyin. İsterseniz pirincin büyümesi için 2 inç (5,1 cm) su bulundurun. En azından toprağın su altında kalmadıysa sürekli olarak ıslak olduğundan emin olun. Yaklaşık 1 hafta sonra, tahıllardan sürgünlerin büyüdüğünü görmeyi bekleyin.
- Bitkileriniz kovalar içindeyse, onları geceleri (soğuduğunda) daha sıcak bir yere taşımayı düşünebilirsiniz. Pirinç, sıcaklıkta gelişir ve eğer sıcaklık düşerse, muhtemelen bodur bir büyüme göreceksiniz.
- Sel politikalarının kişiden kişiye farklılık gösterdiğini vurgulamak için, ticari pirinç üreten kuruluşlar bazen sekiz inç. Bitkileriniz 7 inçlik işarete tırmanırken suyu yükseltmek isteyebilirsiniz. Ne uyguladığınız size kalmış.
- 3 Kalabalığı önlemek için pirinç tohumlarını inceltin veya aralık bırakın. En iyi sonuçlar için, fideleri birbirinden 9 ila 12 inç (22,9 ila 30,5 cm) arasında değişen sıralarda en fazla 4 inç (10,2 cm) aralıklarla inceltin. Tohumların 7 inç (17,8 cm) uzunluğunda büyümesine izin verin, bu da ortalama bir ay sürer.
- Bazı insanlar bitkilerini bir çocuk yatağında başlatmayı seçerler çünkü hareket her zaman sürecin bir parçasıdır. Bu uygulamayı takip ederseniz, 5-7 inç yüksekliğe ulaştıklarında nakledin. Çamurlu bir yatağa bir ayak kadar aralıklarla yerleştirilmelidirler.
- 4 Pirinç tanelerinin olgunlaşmasını bekleyin. Bu yaklaşık 3 veya 4 ay sürecektir; bu süre zarfında 17 inç uzunluğa ulaşabilirler. Pirinci hasat için çıkarmadan önce suyun kurumasını bekleyin veya fazla suyu boşaltın. Önümüzdeki iki hafta boyunca, yeşile dönecekler - işte o zaman hazır olduklarını anlarsınız.
- Pirincinizi yetiştiriyorsanız, bitkiler yaklaşık 15 inç (37,5 cm) boyundayken toprağı boşaltmak, su basmak ve ardından tekrar boşaltmak isteyebilirsiniz. Bundan sonra, pirincin kurumasına ve altın rengine dönmesine izin vererek yukarıdaki gibi devam edin.
Bölüm 3 arasında 3: Pilavınızı Hasat Etmek ve Pişirmek
- bir Sapları kesin ve kurumasını bekleyin. Pirinç altın rengine döndüğünde (süzüldükten yaklaşık 2 hafta sonra) hazırdır. Pirinç tanelerinin yerleştirildiği başların hemen altındaki sapları kesin. Sapın tepesinde, şüphe götürmez bir şekilde pirincin kabuğu olan küçük cepler göreceksiniz.
- 2-3 hafta kurumasını bekleyin. Sapları kesilerek gazeteye sarın ve 2-3 hafta kuru, güneşli bir yerde saklayın. Tahıllara temiz bir şekilde ulaşabilmeniz için nemin tamamen kuruması gerekir.
- 2 180 ° F'de (82 ° C) bir saat pişirin. Kafaları alın ve kızartmak için fırına koyun. Çok sıcak olmamalı yoksa tahıllar yanacak. Bu süre zarfında, daha koyu bir altın kahverengiye dönmeleri gerekir.
- 3 Çekirdekleri gövdelerden ayırın. Bu süre dolduğunda, soğumalarına izin verin. Ardından, çekirdekleri gövdelerden ayırmak için ellerinizle ovalayın (veya bir havan ve havan eli kullanın). Şimdi pirinç taneleri ile uğraşıyorsun aslında tanımak. Bu sizi pişirmeye ve tüketime hazır pirinç taneleri bırakacaktır.
- Kayıt için, bu son parça oldukça sıkıcı olabilir - bir veya iki avuç sonra, modern teknolojiye sevineceksiniz. Sabırlı olun - doğru yapıyorsunuz, sadece biraz zaman alıyor. İşiniz bittiğinde, kendi ürettiğiniz harika bir yiyecek deposuyla baş başa kalacaksınız.
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle- Soru Marketten pirinç ekebilir misiniz?wikiHow Personel Düzenleyicisi
Personel Yanıtı Bu yanıt, doğruluk ve kapsamlılık açısından onaylayan eğitimli araştırmacı ekibimiz tarafından yazılmıştır. wikiHow Personel Editör Ekip Yanıt Yeterince taze ise bakkaldaki pirinçten pirinç yetiştirmek mümkün olabilir. Organik olarak yetiştirilmiş uzun taneli esmer pirinci arayın; Birçok ev bahçıvanı, organik kahverengi pirincin, marketten alınan geleneksel uzun taneli kahverengi pirinç çeşitlerinden daha fazla filizlenme eğiliminde olduğunu fark eder. Beyaz pirinçten, parlatılmış pirinçten veya yarı haşlanmış pirinçten pirinç yetiştiremezsiniz çünkü bu tür pirinçler işlenmiştir. Genel olarak, büyümeye hazır olduğu garanti edileceği için pirinç tohumu satın almak en iyisidir. - Soru Pirinç tohumunu ne kadar uzağa ekmeliyim?wikiHow Personel Düzenleyicisi
Personel Yanıtı Bu yanıt, doğruluk ve kapsamlılık açısından onaylayan eğitimli araştırmacı ekibimiz tarafından yazılmıştır. wikiHow Staff Editor Staff Answer Tohumları toprağın her tarafına ekin, ardından optimum büyüme için doğru aralığı elde etmek üzere fideleri seyreltin. Fideleri birbirinden 9 ila 12 inç (22,9 ila 30,5 cm) arasında değişen sıralarda en fazla 10,2 cm (4 inç) kadar inceltin. Bu, kalan fidelerin güçlü bitkiler haline gelmesine izin vermek için yeterli olacaktır. - Soru Pirinç nereden gelir ve nasıl yetiştirilir?wikiHow Personel Düzenleyicisi
Personel Yanıtı Bu yanıt, doğruluk ve kapsamlılık açısından onaylayan eğitimli araştırmacı ekibimiz tarafından yazılmıştır. wikiHow Staff Editor Staff Answer Rice, Asya, Orta Doğu, Avustralya, Kuzey Amerika vb. dahil olmak üzere dünyanın birçok farklı büyüyen bölgesinden gelir. Genellikle köklerini korumak için suyla dolu çeltiklerde veya pirinç tarlalarında yetiştirilir. pirinç nemli. Pirinç yetiştirme hakkında daha fazla ayrıntı yukarıdaki makalede açıklanmıştır. - Soru Evde pirinç yetiştirebilir miyiz?wikiHow Personel Düzenleyicisi
Personel Yanıtı Bu yanıt, doğruluk ve kapsamlılık açısından onaylayan eğitimli araştırmacı ekibimiz tarafından yazılmıştır. wikiHow Personel Düzenleyici Ekip Yanıtı Pirinci, pirinci ıslak tutmanın kolay olduğu bir kova veya benzeri bir kapta evde yetiştirebilirsiniz. Bir pirinç tarlası veya çeltik istiyorsanız, genellikle sadece bir çiftlik seçeneği olan veya belki de bir hobi çiftliği olan suyla doldurulabilecek yeterli uygun alana ihtiyacınız olacaktır. - Soru Pirinç yetiştirmek için ne gereklidir?wikiHow Personel Düzenleyicisi
Personel Yanıtı Bu yanıt, doğruluk ve kapsamlılık açısından onaylayan eğitimli araştırmacı ekibimiz tarafından yazılmıştır. wikiHow Personel Editör Ekip Yanıtı Pirinç yetiştirmek için pirinç tohumuna, toprağa, ev projesiyse uygun bir konteynere veya ciddi bir tarım çabasıysa su basabilecek bir tarlaya, suya, kazma aletlerine, gübre ve hasat aletlerine veya makinelerine ihtiyacınız olacak . - Soru Pirinci kaç ay hasat edebilirim? Pirinci yaklaşık 3 veya 4 ay sonra hasat edebilirsiniz. Yine de önce suyu boşalttığınızdan emin olun.
- Soru Pirinç ekimi ne kadar sürer? Tipik olarak yaklaşık 3 veya 4 aydır.
- Soru Bu, pirincin ticari olarak yetiştirilme şekli mi? Bu, o sıranın eski yolu. 1960'larda, SRI teknolojisi tanıtıldı ve şimdi ekim ve hasat için makineler mevcut.
- Soru Pirinç tarlalarının neden su basması gerekiyor? Pirincin kökleri sürekli neme ihtiyaç duyar ve kuru bırakılamaz. Avustralya'da yetiştirilen pirinç gibi kuru koşullarda yetiştirilmek üzere yapılmış bazı pirinç türleri vardır. Bu çeşitlilikle ilgileniyorsanız, biraz araştırma yapın.
- Soru Yerel olarak yetiştirilen pirincin pişirildikten sonraki gün bozulmasına ne sebep olabilir? Pirinç kesildikten, kurutulduktan, kaynatıldıktan sonra pişirildikten sonra bozulmasının tek nedeni, pirinç kaynatıldıktan sonra kirlenme olabilir. Pirinci pişirdikten sonra soğutuyorsanız, olası kirleticileri gidermek için buzdolabınızı temizlemeyi deneyin.
- Tarlada pirince hangi zararlılar ve hastalıklar saldırır? Cevap
- Kahverengi bitki çekerleri pirince zarar veriyorsa ne yapmalıyım? Cevap
- Satılık küçük tarlada pirinç yetiştirmek istiyorum. Ne yapmalıyım? Cevap
- Pirinç tohumları neye benziyor? Cevap
- Malay'da ıslak pirinç ve padi pirinç aynı şey midir? Cevap
İlan
