Kendi mutfak türlerini yemek söz konusu olduğunda her kültürün kendi gelenekleri ve tarzları vardır. Otantik Japon mutfağı yemek için yola çıktığınızda, Japon kültürüne özgü yemek tarzı yöntemlerini öğrenmek önemlidir. Bu sadece kendinize mutfağın tadını tam olarak çıkarmak için değil, aynı zamanda Japon kültürünün üyelerini rahatsız etmekten kaçınmak içindir. Otantik Japon mutfağını düzgün bir şekilde yemek için, Japon sofra adabını öğrenmeli ve belirli Japon yemeklerini nasıl tatlandırıp baharatlayacağınızı öğrenmelisiniz. Nasıl yiyebileceğiniz ve otantik Japon mutfağının tadını çıkarabileceğiniz hakkında her şeyi öğrenmek için bu makaleyi okumaya devam edin.
Adımlar
Yöntem bir 2: Japon Sofra Adabı
- bir Yiyecekleri paylaşımlı yemeklerden kendi yemeğinize aktarın. Japon geleneğini takip etmenin yanı sıra, bu sofra tarzı, birden fazla kişi aynı kase veya tabaktan yediğinde yayılabilen bakterileri azaltacaktır.
- Yemekleri ortak yemeklerden kendi tabağınıza taşımak için servis kaşıkları, servis çubukları veya kendi yemek çubuklarınızın ters ucunu kullanın.
- 2 Tüm yiyecekleri yemek çubuklarıyla yiyin. Bazen belirli türde çorba veya yemek yerken kaşık kullanmanıza izin verilebilir. Bu durumda kaşık yemeğinizle birlikte servis edilecektir.
- Yemek çubuklarınızı yemek sırasında veya sonrasında yerleştirmeniz gerekiyorsa, çubuklarını uçları sola bakacak şekilde önünüzdeki masaya yerleştirin.
- 3 Yemek yerken pirinç veya çorba kaselerini bir elinizde tutun.
- Pirinç kasesinden pilav yemek için boş elinizle çubuk kullanın veya doğrudan kaseden içerken bir çorba kasesini tutmak için boş elinizi kullanın.
- 4 Büyük yiyecek parçalarını yemek çubuklarıyla ayırın. Bu, yiyecekleri parçalamak için yemek çubuklarına baskı uygulayarak yapılabilir.
- Ayıramadığınız büyük yiyecek parçalarından küçük ısırıklar alın.
- 5 Tüm suşileri tek lokmada yiyin. Suşi genellikle tek lokmada yenmek üzere özel olarak hazırlanır ve dekore edilir.
- 6 Kendi tabağınıza servis edilen tüm yiyecekleri bitirin. Japon kültürü, her pirinç tanesi de dahil olmak üzere tabağınızdaki her şeyi yemenin sofra adabı olduğunu düşünür.
- 7 Alkol tüketildiğinde masanızda başkalarına içecek servis edin. Alkol servis edildiğinde masadaki herkesin kendi içkisini doldurmak yerine birbirine servis etmesi gerekir.
- Yemek boyunca herkesin bardaktaki alkol miktarını gözlemleyin ve gerektiğinde içecekleri yeniden doldurun.
Yöntem 2 2: Japon Tatlandırma Yöntemleri
- bir Tüm yiyeceklerde minimum miktarda soya sosu kullanın. Aşırı miktarda soya sosu, Japon mutfağının tadını bastırabilir. Ayrıca, soya sosunu yediğinizden daha fazlasını kullanarak ziyan ederseniz, bu kötü sofra adabı olarak kabul edilebilir.
- Soya sosunu yemeğinizle birlikte sağlanan küçük bir servis tabağına dökün. Tat vermek için sosa küçük parça yiyecekleri veya az miktarda pirinci batırın.
- 2 Yemeğinizi tatlandırmak için az miktarda wasabi kullanın. Wasabi, fazla kullanılırsa çoğu yemeğin lezzetini büyük ölçüde yenebilir. Ayrıca wasabi, hazırlandıktan sonra bir parça suşi üzerine bolca eklenirse, suşi şeflerini rahatsız edebilir.
- Tadını beğenmediyseniz suşinizin wasabisiz yapılmasını isteyin. Bu, suşi yemediğinizde suşi şefinin gücenmesini önleyecektir.
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmakİlan
İpuçları
Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!Uyarılar
- Yemek sırasında veya sonrasında yemek çubuklarınızı asla kasenizde veya yemek tabağınızda bırakmayın. Bu gelenek, Japon cenazeleri ve diğer cenaze törenleri için ayrılmıştır ve Japon yemek arkadaşlarınızı rahatsız edebilir.
- Elinizdeyken veya masada dinlenirken yemek çubuklarınızı masada oturan kimseye doğrultmayın.
