Salatalık Salatası Nasıl Yapılır

Salatalık salatası, yaz aylarında bol ve sıcak havalarda servis edilen popüler bir yemektir. Salatalık salatası yapmanın birçok yolu vardır, ancak hepsinin ortak birkaç yönü vardır: Yapması kolay, ferahlatıcı ve lezzetlidir! Birkaç farklı türde salatalık salatası yapmayı öğrendikten sonra, kendi tarifinizi oluşturmayı bile deneyebilirsiniz!

Malzemeler

Temel Salatalık Salatası

• 2 orta boy salatalık, ince dilimlenmiş
• ⅓ fincan (80 mililitre) beyaz veya elma sirkesi
• ⅓ su bardağı (80 mililitre) su
• 2 yemek kaşığı (30 gram) şeker
• ½ çay kaşığı tuz
• ⅛ çay kaşığı biber
• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze dereotu veya maydanoz (isteğe bağlı)

Servis 6

tenisçi dirseğini önlemek için egzersizler

Kremalı Salatalık Salatası

• 1 orta boy salatalık, 1/2 inç kalınlığında dilimlenmiş
• ¾ çay kaşığı tuz
• ½ su bardağı (125 gram) ekşi krema
• 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze dereotu veya frenk soğanı
• 1 yemek kaşığı (15 mililitre) beyaz şarap sirkesi
• ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

4 kişilik

Yunan Salatalık Salatası

• 2 İngiliz salatalık
• Tuz, yetecek kadar
• 1 su bardağı (150 gram) ufalanmış beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı taze kekik veya dereotu (veya dereotu)
• 1 diş kıyılmış sarımsak
• 1 arpacık, kıyılmış
• 2 limon kabuğu rendesi ve suyu
• 2 ons (60 mililitre) sızma zeytinyağı

4 ila 6 kişilik

Japon salatalık salatası

• 2 orta boy salatalık veya 1 büyük İngiliz salatalık
• ¼ su bardağı (60 mililitre) pirinç sirkesi
• 1 tatlı kaşığı (15 gram) şeker
• ¼ çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı (16 gram) susam, kavrulmuş

4 kişilik

Thai salatalık salatası

• 2 büyük salatalık, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 3 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
• ¼ su bardağı (30 gram) doğranmış fıstık

Pansuman

roku'da espn alabilir misin

• ⅓ su bardağı (80 mililitre) pirinç sirkesi
• 2 yemek kaşığı (30 gram) toz şeker
• ½ çay kaşığı kızarmış susam yağı
• ¼ ila ½ çay kaşığı pul biber
• ½ çay kaşığı tuz

Servis 6

Adımlar

Yöntem bir 5 arasında: Temel Salatalık Salatası Yapımı

1. bir İnce dilimlenmiş salatalıkları küçük bir kaseye koyun. Salatayı servis edeceğiniz kaseyi kullanabilir ya da farklı bir kase kullanabilirsiniz. Sonunda salatayı birkaç saat soğutacak ve sonra süzeceksiniz.
   • Çekirdeksiz bir salatalık kullanmayı deneyin. Salatalığınızın içinde tohumlar varsa, önce onu özlemeniz gerekir.
2. 2 Pansumanı hazırlayın. Sirkeyi ve suyu bir kavanoza dökün. Şeker, tuz ve karabiberi ekleyin. Kavanozu sıkıca kapatın, ardından malzemeleri birleştirmek için sallayın. Kavanozunuz yoksa, kapaklı plastik bir kap kullanabilirsiniz. Ayrıca pansumanı bir kapta hazırlayabilir ve bir çatal veya mini çırpma teli ile hızlıca karıştırabilirsiniz.
3. 3 Sosunu salatalıkların üzerine dökün. Sosun dağılmasına yardımcı olmak için salatalıkları yavaşça fırlatın.
4. 4 Salatalıkları örtün ve soğutun. Kaseyi bir parça plastik sargı ile örtün. Kaseyi buzdolabına koyun ve en az 3 saat orada bırakın. Bu, salatalıkların sosun içindeki tatları emmesini sağlayacaktır.
5. 5 Salatalıkları süzün. Kasenin plastik kaplamasını soyun. Salatayı süzgeç veya kevgir içine boşaltın. Fazla nemden kurtulmak için süzgeci veya süzgeci bir lavabonun üzerinde sallayın.
6. 6 Salatalıkları servis kasesine koyun. İsterseniz, biraz doğranmış taze dereotu veya maydanozla karıştırın. Salatayı hemen servis edin veya servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 2 5 arasında: Kremalı Salatalık Salatası Yapımı

1. bir Salatalıkları bir kevgir içinde biraz tuzla karıştırın. İnce dilimlenmiş salatalıkları bir kevgir veya süzgeç içine yerleştirin. Üzerine ½ çay kaşığı tuz serpin. Tuzu dağıtmak için salatalıkları birbirine atın.
2. 2 Salatalıkları süzülmeleri için 1 saat bekletin. Lavabonuz çok temizse, bu süre zarfında içine kevgir koyabilirsiniz. Bunun yerine kevgir veya süzgeci de büyük bir kaseye yerleştirebilirsiniz. Bu süre içinde salatalıkları buzdolabına koymayın.
3. 3 Salatalıkları süzün. Süzgeç veya süzgeci kaseden kaldırın ve nemi çıkarmak için sallayın. Kasede bulunan herhangi bir sıvıyı lavaboya dökün, ardından kaseyi silerek temizleyin.
4. 4 Salatalıkları kağıt havluyla kurulayın. Çalışma yüzeyinizi kağıt havlu ile örtün. Salatalıkları düz bir tabaka halinde üstüne yayın. Onları başka bir kağıt havlu tabakasıyla örtün. Fazla nemi almak için kağıt havlulara hafifçe bastırın.
5. 5 Pansumanı servis kasesinde hazırlayın. Ekşi kremayı kaseye koyun, ardından doğranmış dereotu veya frenk soğanı ekleyin. Sirkeyi dökün, sonra biberi ve kalan tuzu ekleyin. Her şeyi bir çatal veya çırpma teli ile karıştırın.
   • Sirke sevmiyorsan veya hiç yemiyorsan limon suyu kullan.
   • Ekşi krema sevmiyorsanız veya bulamıyorsanız, onun yerine sade yoğurt deneyin.
6. 6 Salatalıkları kaseye karıştırın. Önce salatalıkları kaseye ekleyin. Büyük bir kaşık veya lastik bir spatula kullanarak yavaşça karıştırın. Kasenin altını ve yanlarını sık sık sıyırdığınızdan emin olun.
7. 7 Salatayı hemen servis edin. Önceden hazırladıysanız, kaseyi streç filmle örtün, ardından 24 saate kadar buzdolabında bırakın. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 3 5 arasında: Yunan Salatalık Salatası

1. bir Salatalıkları tuzla birlikte süzgeç içine atın. Bir kaseye süzgeç veya kevgir yerleştirin. Salatalıkları ve bir tutam tuzu ekleyin. Salatalık ve tuzu birbirine karıştırın.
   • Servis kasesini bunun için kullanmayın.
2. 2 Pansumanı hazırlayın. Küçük bir kaseye limon suyu ve zeytinyağı dökün. Limon kabuğu rendesini ekleyin, ardından her şeyi bir çatal veya mini çırpma teli ile çırpın. Salatanın geri kalanını hazırlarken sosu bir kenara koyun.
3. 3 Kalan malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Beyaz peyniri servis kasenize koyun. Kekik, sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin. Her şey eşit şekilde birleşene kadar onları bir çift salata maşasıyla birlikte atın.
   • Bu strep için servis kasesini kullanın.
4. 4 Salatalıkları süzdükten sonra kaseye ekleyin. Süzgeci veya süzgeci kaseden kaldırın. Fazla nemi atmak için sallayın. Salatalıkları salata kasesine ekleyin.
5. 5 Salatayı sosu ile birlikte atın. Sosunu salatanın üzerine dökün. Her şeyi bir araya getirmek için bir çift salata maşası kullanın. Salatayı kasenin dibinden topladığınızdan emin olun.
6. 6 Salatayı hemen servis edin. Hemen servis yapmayacaksanız, üzerini plastik bir örtü ile örtün ve servis zamanına kadar buzdolabında saklayın. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 4 5 arasında: Japon Salatalık Salatası Yapımı

1. bir Gerekirse susam tohumlarını kızartın. Aldığınız susam tohumları zaten kızartılmışsa bu adımı atlayabilirsiniz. Aksi takdirde susam tohumlarını kuru bir tavada kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Yaklaşık 2 dakika sonra altın rengine ve hoş kokulu hale gelecektir. Soğuyabilmeleri için küçük bir tabağa dökün.
2. 2 Salatalıkları soyun. Daha güzel bir sunum için onları tamamen soyabilir veya değişen şeritler halinde soyabilirsiniz.
3. 3 Salatalıkları çekirdeklendirin. Salatalıkları uzunlamasına ikiye bölün. Tohumları bir kaşıkla sıyırın ve atın. Çekirdeksiz bir çeşit kullanıyor olsanız bile bunu yapmalısınız.
4. 4 Salatalıkları çok ince dilimler halinde kesin. Bunu keskin bir bıçak veya mutfak robotu ile yapabilirsiniz. Dilimlerin neredeyse kağıt kadar ince olması gerekir.
5. 5 Nemi almak için salatalıkları kağıt havluların arasına bastırın. Çalışma yüzeyinizi bir kağıt havluyla örtün. Salatalıkları üstüne eşit bir tabaka halinde yayın, ardından üstüne başka bir kağıt havlu koyun. Fazla nemi emmesi için kağıt havluyu hafifçe vurun.
6. 6 Pansumanı servis kasesinde hazırlayın. Sirkeyi orta büyüklükte bir servis kasesine dökün. Şekeri ve tuzu ekleyin. Tuz ve şeker eriyene kadar her şeyi bir çatal veya mini çırpma teli ile karıştırın.
7. 7 Salatalıkları susam tohumlarını kaseye ekleyin. Her şeyi bir çift salata maşasıyla birlikte atın. Salatalıkları kasenin dibinden de aldığınızdan emin olun.
8. 8 Salatayı hemen servis edin. Japon salatalık salatası, suşi ve sashimi de dahil olmak üzere birçok Japon yemeğine harika bir eşlik eder. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 5 5 arasında: Thai salatalık salatası

1. bir Pansumanı hazırlayın. Küçük bir kaseye sirkeyi dökün. Şeker, susam yağı, pul biber ve tuzu ekleyin. Bunları bir çatal veya mini çırpma teli ile karıştırın, ardından kaseyi bir kenara koyun. Bu, salatanın geri kalanını hazırlarken tatların harmanlanması için zaman verecektir.
2. 2 Salatalıkları soyup dilimleyin. Salatalıkları olabildiğince ince dilimlemeye çalışın. İçlerinde büyük tohumlar varsa, önce onları çekirdeklendirmeniz gerekir. İşiniz bittiğinde salatalıkları büyük bir servis kasesine koyun.
3. 3 Fıstıkları ve yeşil soğanı kaseye ekleyin. Mağazada doğranmış fıstık bulamazsanız, keskin bir bıçak kullanarak normal fıstıkları kabuğa alıp doğrayabilirsiniz. Bunun yerine onları bir mutfak robotunda birkaç saniye boyunca titreştirebilirsiniz.
4. 4 Salatayı salataya karıştırın. Sosunu salatanın üzerine dökün, ardından bir çift salata maşasıyla salatayı atın. Salatayı kasenin dibinden aldığınızdan emin olun, böylece her şey pansumanla eşit şekilde kaplanır.
   • Pansuman oturursa veya ayrılırsa, önce hızlı bir şekilde karıştırın.
5. 5 Salatayı hemen servis edin. Hemen servis edemiyorsanız, üzerini plastik bir örtü ile örtün ve buzdolabında saklayın. Servis yapmadan hemen önce bir kez daha atmanız gerekecek. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Topluluk Soru-Cevap

Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmak
İlan

İpuçları

• Salatalıkları bir mandolin, sebze dilimleyici veya hatta bir mutfak robotu kullanarak ince dilimleyebilirsiniz.
• Mümkünse çekirdeksiz salatalık kullanın. Salatalıkta tohumlar varsa, önce onları çekirdeklendirmeniz gerekir.
• Salatalıkları soyabilir ya da soymadan bırakabilirsiniz.
• Kremalı salatalık salatasına veya Yunan salatasına biraz dilimlenmiş domates ekleyin.
• Yunan salatalık salatasına biraz siyah zeytin ekleyin.
• Sade salataya veya Yunan salatasına dilimlenmiş kırmızı soğan ekleyebilirsiniz. Bu güzel bir değişiklik yaratıyor.
• Bir çatal alın ve dilimlemeden önce dişleri salatalık kabuğu boyunca gezdirin. Yeşil kabuğun 'şeritlerini' bırakarak dişleri dikey olarak çalıştırın.
• Salatayı taze dereotu dallarıyla garnitür olarak servis edin.
• İngiliz salatalıkları, çekirdeksiz salatalıklar ve sera salatalıklarının hepsi aynı şeydir.
• Yapmazsın Sahip olmak salatalıkları süzmek ve kurutmak için, ancak çok fazla nem salmalarını ve pansumanı sulandırmalarını önlemeye yardımcı olacaktır.
• Kendi salatalık salatanızı hazırlayın! Salatalıklarla iyi giden tatlar şunları içerir: limon, beyaz sirke, dereotu, nane ve yoğurt.

Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!

İhtiyacınız Olacak Şeyler

Temel Salatalık Salatası Yapımı

• Küçük kase
• Kavanoz veya bardak ve çatal
• Plastik ambalaj
• Buzdolabı

Kremalı Salatalık Salatası Yapımı

• Süzgeç veya süzgeç
• Servis kasesi
• Kağıt havlu
• Çatal veya çırpma teli
• Karıştırma kaşığı
• Salata maşası

Yunan Salatalık Salatası

• Süzgeç veya süzgeç
• Orta boy karıştırma kabı
• Küçük karıştırma kabı
• Servis kasesi
• Çatal veya mini çırpma teli
• Salata maşası

Japon Salatalık Salatası Yapımı

• Küçük tava (isteğe bağlı)
• Kağıt havlu
• Sebze soyucu
• Keskin bıçak
• Servis kasesi
• Salata maşası

Thai salatalık salatası

• Küçük kase
• Çatal veya mini çırpma teli
• Servis kasesi
• Salata maşası