Mükemmel bir bardak Guinness'in tadını çıkarmak doğal olarak gelmez ve biraz pratik gerektirir. Neyse ki, küçük bir teknikle, herkes bu klasik biranın mükemmel bir kadehinin tadını çıkarmayı öğrenebilir.
Adımlar
Yöntem bir arasında 3: Guinness'in Mükemmel Bardağını Dökmek
- bir Doğru bardağı seçin. Herhangi bir bardak işe yarayacak gibi görünse de, gerçekten mükemmel bir Guinness bardağının tadını çıkarmak için bir lale bardağı kullanmanız gerekir.
- Lale camının şekli, nitrojen kabarcıklarının aşağıdan yukarıya ve yukarıya doğru dolaşmasına izin vermek için mükemmeldir.
- Herhangi bir boyutta işe yarayacak olsa da, aksi takdirde bira bardağı olarak bilinen 16 oz'luk bir bardak genellikle içecek için klasik boyut olarak kabul edilir.
- 2 İçeceği 45 derecelik açıyla bardağa dökün. Yavaş ve pürüzsüz bir dökümde bardağın yaklaşık ¾'ü dolana kadar dökün.
- 45 derecelik açının kullanılması Guinness'in köpürmesini önler ve daha iyi bir kafa sağlar.
- Köpüğün tepesinde bir balık gözü ve büyük istenmeyen kabarcıklar oluşturacağından, aşağı doğru dökülmediğinden emin olun.
- 3 Birayı dinlendirin. Döküldükten sonra, Guinness'in başın gelişebilmesi için bir veya iki dakika beklemesine izin verin. Azot kabarcıkları, döküntünün hareketinden rahatsız olur ve oturması için izin verildiğinde içeceğin tepesinde kremsi bir köpükte toplanır.
- 4 Guinness'i kapatın. Kadehi sonuna kadar doldurun, böylece camın tepesinde bir kubbe etkisi yaratılır.
- 5 Guinness'inizin tadını çıkarın. Kendi başına iyi olmasına rağmen, lezzetli bir kombinasyon için deniz ürünleri ile eşleştirilmiş birayı deneyin. İlan
Yöntem 2 arasında 3: Yarım Buçuk veya Çift Dökme
- bir İrlanda'da yarım buçuk, Guinness taslağı ile Harp veya Smithwick'in Ale'sinin, Guinness'in üstte bir katmanda birleşimidir.
- 2 Bir şişe soluk ale veya lager alın ve bardağı yarısına kadar doldurun. İçeceğin 'taba rengi' kısmının başını uyarmaya yardımcı olmak için oldukça kuvvetli bir şekilde dökün.
- 3 Bardağın ağzına bir kaşık yerleştirin. Kaşık baş aşağı tutulmalı, sap kenara yaslanmalı ve ağızlık bardağın diğer iç tarafına temas etmelidir. İstenirse, özel “siyah ve taba rengi” kaşıklar satın alınabilir ve bu içecek için özel olarak tasarlanmıştır.
- 4 Kaşığın üzerine yavaşça soğuk Guinness dökün. Guinness'in 'bronzluk' üzerine nazikçe yerleşmesini istiyorsunuz, bu yüzden mükemmel kıvamı elde etmek için zaman ayırın. Bu aynı zamanda en iyi kafanın oluşmasını sağlayacaktır.
- 5 İç ve tadını çıkar! Klasik siyah ve ten rengi üzerinde benzersiz bir dokunuş için 'siyah toplayıcı' deneyin. Bunu oluşturmak için, yukarıda açıklananla aynı işlemi kullanın, ancak hafif birayı elma şarabı ile değiştirin. İlan
Yöntem 3 arasında 3: Guinness'i Yemek Tariflerine Dahil Etmek
- 1 Guinness ile sığır eti yapın . Sığır eti, sebzeler ve zengin bir Guinness sosunun kombinasyonu, en sevdiğiniz güvenin iştah açıcı bir çeşididir.
- 2 Guinness'te midye pişirin. Lezzetli bir midye hazırlamak için sotelenmiş sebzeleri, taze krema ve Guinness'i birleştirin.
- 3 Guinness ile ekmek pişirin. Doyurucu bir ekmek tarifi için, malzemeler listenize Guinness, kara şeker pekmezi ve yulaf ezmesi ekleyin. En iyi Guinness'te pişirilmiş midye veya sığır eti yanında servis edilir. İlan
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle- Soru Varil dökülürken giderse, yeni namludan bu bardağı doldurmanız önerilir mi? Onu uzağa fırlat. Bir fıçıdaki son yarım litre her zaman acı ve çok mayalıdır; çöpe atın ve yenisini dökün. Bu şekilde yapmak, 5 dakika sonra bir müşterinin size yeni bir içecek istemesinden daha iyidir.
İlan
İpuçları
- 12 oz'luk şişeler bir bardakta biraz eksik kalır, bu yüzden her seferinde iki tane dökmek en iyisidir. 14 onsluk teneke kutular, kafa için yeterli alanla tam doğru çıkıyor.
- Her zaman temiz, soğutulmamış bir bardak kullanın. Soğuk bir bardağın yoğunlaşması birayı sularken, kirli bir bardak aromayı değiştirebilir.
- Guinness (küçük dozlarda) kalp sağlığında kanıtlanmış sonuçlar göstermiştir ve ayrıca demir içeriği de oldukça yüksektir.
- Zevk almak! İyi bira, iyi arkadaşlarla ve iyi sohbetlerle daha iyi yapılır.
Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!
Uyarılar
- İçki içme ve araba kullanma!
- Bu yalnızca Guinness'e özgü bir yöntemdir. Bu teknikler diğer koyu renkli gazozlarla çalışır, ancak 'normal' bira, lager veya bira için gerçekten geçerli değildir.
