Basket & Bushel tarafından desteklenen Baseline'a özel beş tarifle ABD Açık'ta swing'in tadını çıkarmanın daha iyi bir yolu var mı?
Tenis ciddi anlamda Kuzey Amerika'ya dönerken ABD Açık için geri sayım resmi olarak başladı; ancak önce, biraz yardım alarak Cincinnati'ye lezzetli bir yoldan geçiyoruz. Sepet ve Kile .
Tenis yıldızları Bianca Andreescu ve Shelby Rogers, yolculuğun lezzet ve besin dolu olması için Cincinnati Open ile ortaklaşa en sevdikleri yaz tariflerini paylaştılar. Tenis izleme partinizin seviyesini yükseltin ya da doyurucu yemeklerden bağımlılık yapıcıya kadar uzanan çok çeşitli seçkin yemek ve ikramlarla sevdiklerinizi şaşırtın.
👉 İkinci Servis Çekilişleri: Bir şans için girin tenis tatili kazanmak 2025 Cincinnati Açık'a. Şartlar ve koşullar .
Sepet ve Kile ülke çapındaki süpermarketlere 'lezzet ve lezizlik dolu taze, kaliteli ürünler' sunuyor; bu nedenle ister Ortabatı'nın kalbinde tenis oynuyor olun, ister Kaliforniya güneşinde sırılsıklam olun, evinize iyilik getirmek kolaydır.
Bir sonraki alışverişinizde bu beş lezzetli ürünün malzemelerine göz atmayı unutmayın. Temel -özel ikramlar:
Hazırlık Süresi: 15 Dk. | Toplam Süre: 30 Dak. | 4 kişilik
Böğürtlen Sırlı Izgara Tavuk
İçindekiler
- 1 su bardağı böğürtlen reçeli
- 1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş böğürtlen
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş taş veya Dijon hardalı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Taze kekik dalları
- 1,5 lbs. kemikli tavuk budu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve biber
Yöntem
1. Reçeli küçük bir tencerede birleştirin. meyveler , hardal, tereyağı ve 3 dal taze kekik. Karışımı yaklaşık 10 dakika pişirin, meyveler yumuşayana ve sır bir araya gelinceye kadar gerektiği kadar çırpın. Sır çok kalınsa, istenilen kıvama gelinceye kadar su ile inceltilir. Kekik dallarını atın ve sıcak tutun.
2. Izgarayı önceden ısıtın. Tavukları zeytinyağıyla yağlayıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Her iki tarafı da yaklaşık 5 dakika boyunca doğrudan ateşte ızgara yapın. Tavuğu fırçayla sırlayın ve 1-2 dakika daha veya iç sıcaklık 165°F dereceye ulaşana kadar pişirin.
3. Tavuğu kalan sosla servis edin.
Seçenekler: Izgara sebzeler veya marul salatası ile servis yapın.
Hazırlık Süresi: 5 Dk. | Toplam Süre: 20 Dak. | Servis sayısı: 2-4
Shelby Rogers'ın Favori Keçi Peynirli Kabak Fırını
İçindekiler
- 2 büyük kabak, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 ons keçi peyniri
- Tuz ve biber
Yöntem
1. Fırını 400 °F dereceye kadar önceden ısıtın. Bıçağın ucuyla skor yapın kabak çapraz tarama şeklinde ikiye bölün, üzerine tuz serpin ve pişirmeden önce en az 5 dakika bekleyin.
2. Orta ateşte, fırına dayanıklı büyük bir tavaya yağı ekleyin. Kabağı kurulayın ve kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde tavaya yerleştirin. Her tarafı kızarana ve yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
3. Tavayı önceden ısıtılmış fırına aktarın ve istenilen kıvama gelinceye kadar 5-10 dakika daha pişirin.
4. Fırından çıkarın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine keçi peyniri serpin. Garnitür veya meze olarak servis yapın.
Seçenekler: Parti atıştırmalıkları veya akşam yemeği mezeleri için pişmiş kabakları 1 inçlik parçalar halinde kesmeyi deneyin.
havalı tenisçi dirseği
Hazırlık Süresi: 40 Dk. | Toplam Süre: 1 Saat, 30 Dk. | Servis sayısı: 8-10
Bianca Andreescu'nun Favori Sebzeli Lazanyası
İçindekiler
- 14 lazanya eriştesi
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 su bardağı soğan, doğranmış
- 1 yemek kaşığı sarımsak, kıyılmış
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
- 2 orta boy kabak, 1/2 inçlik parçalar halinde kesilmiş
- 2 orta boy sarı kabak, 1/2 inçlik parçalar halinde kesilmiş
- 1 12 onsluk kavanoz kavrulmuş kırmızı biber
- 1 28 ons ezilmiş kırmızı domates olabilir
- Taze fesleğen, doğranmış
- 1 15 onsluk konteyner ricotta peyniri
- 2 yumurta
- 2 ons Parmesan peyniri, rendelenmiş
- 8 ons mozzarella peyniri, kıyılmış
- Tuz ve biber
Yöntem
1. Fırını önceden 400 dereceye ısıtın ve lazanya eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Kağıt havluların üzerinde kuruması için düz bir şekilde yerleştirin. 9x13 inçlik bir pişirme kabını yağlayın ve bir kenara koyun.
2. Orta ateşte geniş bir tavaya şunları ekleyin: soğan , sarımsak, ezilmiş kırmızı biber, kabak ve sarı kabak. Sebzeler yumuşamaya başlayana kadar 5-7 dakika pişirin. Közlenmiş kırmızı biberleri ve ezilmiş domatesleri ekleyip karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Karışım azalıncaya kadar pişirin, 5-9 dakika. Ateşten alın, tuzlayın ve doğranmış fesleğeni ekleyerek karıştırın.
3. Bu arada ricotta peyniri, yumurta ve bir tutam tuzu birleştirip bir kenara koyun. Başka bir kapta Parmesan ve mozzarella peynirlerini birleştirin.
4. Lazanyayı hazırlamak için, hazırlanan pişirme kabının tabanını hafifçe kaplayacak şekilde 1 bardak sebze sosunu kaşıklayın. 4 ila 5 erişteyi sosun üzerine yan yana yerleştirin ve erişteleri tabağa sığacak şekilde gerektiği kadar kesin. Ricotta'nın yarısını nohutların üzerine yavaşça yayın ve üzerine rendelenmiş peynir karışımının 1/3'ünü serpin. Üstüne 1/3 sebze sosu ekleyin, ardından sığacak kadar daha fazla erişte ekleyin ve kalan ricotta'yı, kalan peynirin yarısını ve kalan sosun yarısını kaplayacak şekilde yayarak tekrarlayın. Üstüne son kat noddle'ları, kalan sosu ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
5. Lazanyanın üzerini kapatın ve 25-30 dakika pişirin. Kapağı açın ve peynir köpürene ve kenarları altın rengi olana kadar 15 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce lazanyanın en az 10 dakika soğumasını bekleyin.
Hazırlık Süresi: 25 Dk. | Toplam Süre: 2 Saat | Servis sayısı: 8
Limonlu Yaban Mersinli Somun
İçindekiler
- 1 1/2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı badem özü
- 2 limon, kabuğu rendelenmiş ve suyu sıkılmış
- 1/2 su bardağı süt
- 1 su bardağı taze yaban mersini
- 1 yemek kaşığı un
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı badem özü
Yöntem
1. Fırını önceden 350°F dereceye ısıtın ve 9'x5' somun tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın veya hafifçe tereyağıyla yağlayın. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Bir kenara koyun.
2. Elektrikli karıştırıcının kasesinde eritilmiş tereyağı, şeker, yumurta, badem özü, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu birleştirin. İyice birleşene kadar orta ateşte karıştırın. Mikseri düşük seviyeye çevirin ve un karışımını ve sütü iki parti halinde ekleyerek, hamur bir araya gelinceye kadar gerektiği kadar kenarlarını kazıyın.
3. Hafifçe durulayın yaban mersini ve 1 yemek kaşığı unla karıştırın, ardından tahta kaşık veya lastik spatula ile yavaşça hamurun içine katlayın. Hamuru hemen hazırlanan tavaya dökün.
4. 55-65 dakika veya somunun ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Ekmeği yavaşça çıkarıp tel rafa aktarmadan önce 30 dakika boyunca tavada soğutun.
5. Pudra şekeri, limon suyu, badem özü ve 1 yemek kaşığı su veya sütü gerektiği kadar pürüzsüz hale gelinceye kadar çırparak sır hazırlayın. Pişmiş yaban mersinli somunun üzerine dökün ve dilimler halinde kesin.
tenis ayakkabısı çizmek
Seçenekler: Ekmek önceden yapılabilir ve plastik ambalaja sarılı olarak saklanabilir. Servis yapmadan önce sır hazırlayın.
Hazırlık Süresi: 5 Dk. | Toplam Süre: 35 Dk. | Porsiyon: 10
Salatalık Limeade Spritzer
İçindekiler
- 1 52 onsluk şişe limonata veya hazırlanmış limonata konsantresi
- 1 salatalık, ince dilimlenmiş
- Fesleğen veya nane
- Maden suyu
- Kireç dilimleri, isteğe bağlı
Yöntem
1. Büyük bir sürahiye dilimlenmiş limonatanın yarısını ekleyin. salatalık ve 4-5 fesleğen veya nane yaprağı. İyice karıştırın ve en az 30 dakika veya içime hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
2. Servis yaparken, solmuş fesleğen yapraklarını çıkarın ve buz ekleyin. Üzerine maden suyu ekleyin ve buz dolu bardaklara dökün. İsterseniz garnitür olarak taze otlar, daha fazla salatalık ve limon ekleyin.
Seçenekler: Alkollü versiyon için su yerine köpüklü şarap kullanın.
