Küçük hindistan cevizi, Asya, Avustralya ve Karayipler'de yetişen yaprak dökmeyen bir bitkinin tohumudur. Kabuğundaki bütün küçük hindistan cevizi 9 yıla kadar dayanabilirken, rendelenmiş hindistan cevizi bir yıl veya daha az raf ömrüne sahip olabilir. Tohumdan taze hindistan cevizi rendelemek tariflerinize daha güçlü, daha taze bir koku ve lezzet katacaktır.
disney plus roku'ya nasıl eklenir
Adımlar
Yöntem bir 2: Rende / Zester Kullanımı
- bir Bir Microplane zester / rende satın alın. Bu paslanmaz çelik mutfak eşyaları, normal zesterlerden veya rendelerden daha keskin kenarlara sahiptir ve küçük hindistan cevizi ve topuz gibi sert baharatları rendelemek için idealdir.
- Bu tür bir zester'a erişiminiz yoksa, küçük hindistan cevizi rendesi veya küçük bir zester kullanın. Sert tohumu yeterince öğütmek için küçük, sert delikleri olan çok sağlam bir rende gerekir.
- 2 Bütün küçük hindistan cevizi tohumlarından bir kavanoz satın alın. Kabukta satıldıklarından emin olun. Tohumda kabuk kırıldığında, son kullanma tarihi dokuz yıldan üç yıla çıkar.
- 3 Küçük hindistan cevizi tohumunun kabuğunu kırın. Kesme tahtası ile güçlü bir bıçak veya tabak arasında parçalayın. Tohumun kendisini kırma konusunda endişelenmeyin.
- 4 Kabuğu soyun, gerektiği kadar daha fazla kabuk kırın.
- 5 Microplane veya küçük hindistan cevizi rendenizi kesme tahtanıza 45 derecelik bir açıyla tutun. Plastik saptan kavrayın ve diğer ucunu kesme tahtasına dayayın.
- 6 Küçük hindistan cevizi tohumunun ucunu baş parmağınız ve işaret parmağınızla kavrayın. Parmaklarınızı mümkün olduğunca rende uzak tutmaya çalışmak en iyisidir.
- 7 Küçük hindistan cevizi kenarını rende iki inç (5 cm) aşağı akışkan bir hareketle kaydırın. Kesme tahtanızda küçük bir öğütülmüş hindistan cevizi yığını olana kadar tekrarlayın. Mikroplanı ters çevirebilir ve sıkışan hindistan cevizi toprağını çıkarmak için parmağınızla arkasını silebilirsiniz.
- Soğuk veya ılık bir içeceğin üzerine hafif bir toz serpmek için, rendeyi bir bardağın üzerinde tutun ve daha kısa hareketler yapın.
- 8 Tarifinizde gerekli olan küçük hindistan cevizi ölçüsünün yaklaşık dörtte üçünü kullanın. Taze rendelenmiş küçük hindistan cevizi, öğütülmüş hindistan cevizinden daha güçlüdür. İlan
Yöntem 2 2: Somun Değirmeni Kullanma
- bir Bir mutfak perakendecisinden bir fındık değirmeni, baharat değirmeni veya küçük hindistan cevizi değirmeni satın alın. Temizlemesi kolay ve uzun ömürlü olması için paslanmaz çelik parçalara sahip bir model seçin.
- 2 Taze bütün hindistan cevizi alın. Süpermarkette bir cam baharat kavanozunda üç ila altı tohum bulabilir veya bir baharat dükkanından tohumdan satın alabilirsiniz. Hala kabuğunda olan hindistan cevizi seçin.
- 3 Kesme tahtası üzerindeyken somun üzerinde yana doğru döndürülmüş bir plaka veya bıçağı bastırarak küçük hindistan cevizi kabuğunu kırın. Bıçak bıçağını kendinizden uzağa doğrultun.
- 4 Somun değirmenini açın. Bölmeyi küçük hindistan cevizi tohumu ile yaklaşık üçte ikisini doldurun. Üstünü kapat.
- 5 Değirmeni alın ve rendelenmiş hindistan cevizi düşmesini istediğiniz yüzeye yerleştirin. Somun değirmeni / öğütücü üzerindeki krankı saat yönünde çevirin.
- 6 Tarifinizde kullanmak için yeterli hindistan cevizi elde edene kadar krankı çevirin. Öğütülmüş hindistan cevizi için belirtilen ölçüyü yarısı ile dörtte üçü arasında kullanın.
- 7 Küçük hindistan cevizi değirmenin içinde tutun. Üstünü kapatın ve her ihtiyacınız olduğunda öğütücüyü yeniden doldurmadan taze hindistan cevizi ezin. İlan
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle- Soru Küçük hindistan cevizi ne için kullanabilirim?wikiHow Personel Düzenleyicisi
Personel Yanıtı Bu yanıt, doğruluk ve kapsamlılık açısından onaylayan eğitimli araştırmacı ekibimiz tarafından yazılmıştır. wikiHow Staff Editor Staff Answer Küçük hindistan cevizi, süt, krema, muhallebi ve / veya yumurta içeren yemekler için harikadır. Genellikle baharatlı pişmiş yemek tariflerinin bir parçasıdır. Kabak, ıspanak, tatlı patates, lahana, brokoli ve karnabahar içeren yemeklerde kullanılabilir. Milkshake'lerin, yumurta likörlerinin, yoğurtlu içeceklerin ve diğer sütlü içeceklerin üstüne lezzetlidir; ve kahve veya sıcak çikolatalı içeceklerle güzeldir. - Soru Küçük hindistan cevizi rendelemek mi yoksa küçük hindistan cevizi kullanmak mı daha iyidir?wikiHow Personel Düzenleyicisi
Personel Yanıtı Bu yanıt, doğruluk ve kapsamlılık açısından onaylayan eğitimli araştırmacı ekibimiz tarafından yazılmıştır. wikiHow Personel Düzenleyici Personel Cevap Bu, kişisel zevk ve rahatlık tercihlerine bağlıdır. Küçük kavanozlarda önceden rendelenmiş hindistan cevizi kullanımı kolaydır ve hala son kullanma tarihi içinde olması ve uygun şekilde saklanması koşuluyla tadı güzel olacaktır. Bununla birlikte, taze rendelenmiş hindistan cevizi, önceden rendelenmiş hindistan cevizinin yaşayamayacağı harika bir tada ve aromaya sahiptir, bu yüzden kendiniz karar vermek için taze hindistan cevizi rendelemeye değer. - Soru Küçük hindistan cevizinin hangi kısmını kullanıyorsunuz - merkezi mi yoksa sadece sert dış kabuğu mu? Bahsettiğiniz küçük hindistan cevizi, bir bütün olarak küçük hindistan cevizi tohumudur. Bu tohumun tamamı hem dış hem de iç kısımları rendelendikten sonra kullanılabilir. Küçük hindistan cevizi tohumunun ihtiyacınız olduğu kadar rendelenmesinin yararı, onu uzun süre kullanabilmeniz ve gücünü muhafaza etmesidir. Aynı zamanda daha taze olduğu için toz hindistan cevizinden daha lezzetli. Uzun süre dayanmasını sağlamak için hava geçirmez bir kapta, güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.
İlan
İpuçları
Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmek üzere bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!İhtiyaç Duyacağınız Şeyler
- Bütün küçük hindistan cevizi tohumları
- Somun değirmeni
- Microplane / rende
- Kesme tahtası
- Bıçak / tabak