İç mekanda domates yetiştirmek, kış aylarında taze, lezzetli domatesler üretmenizi sağlayacaktır. Tatsız bakkal domatesleri tüketmek yerine, taze, evde yetiştirilen bir domates hasadı ile ziyafet çekebileceksiniz. İç mekanda yetiştirmek, çok birimli bir binada yaşıyorsanız ve sebze yetiştirmek için açık bir alana erişiminiz yoksa da yararlıdır.
Adımlar
Bölüm bir arasında 3: Domates Tohumlarının Ekilmesi
- bir Uygun bir çeşit seçin. Domates söz konusu olduğunda, özellikle belirli (çalı) ve belirsiz (asma) çeşitler arasında bir seçim şansınız var. Her ikisinin de iç mekan bahçeleri için avantajları olacaktır, bu nedenle amaçlarınız için hangisinin en iyi olduğunu düşünün.
- Sırık domatesler kapalı bahçeler için ideal olabilir. Belirli çeşitlerin aksine, doğal olarak tırmanırlar ve bir kafese, kafeslere veya kazığa ihtiyaç duyarlar. Ancak tüm mevsim boyunca büyümeye ve meyve üretmeye devam edecekler. Çok meyve verecek ve çabuk olgunlaşacak bir domates çeşidi arıyorsanız, bir erik veya vişne belirsiz seçin.
- Yine de, belirsiz domatesler kompakt değildir ve belirleyenden daha fazla alana ihtiyaç duyar. Alanınız sınırlıysa, daha küçük, cüce belirli çeşitleri deneyin. Bunlar 4-6 haftalık bir sürede meyve vermelidir.
- Heirloom belirsizlikleri arasında Pembe Ping Pong, Sibirya, Simli Köknar Ağacı, Tommy Toe ve Sarı Armut bulunur. Hibrit belirsizlikler arasında Micro Tom, Orange Pixie Tomato, Patio, Red Robin, Small Fry, Tiny Tim ve Totem bulunur.
- Kararlı kiraz domatesleri arasında Washington Cherry ve Gold Nugget bulunur. Hibrit belirleyiciler arasında, Cherries Jubilee ve Terenzo Hybrid bulunur.
- 2 Domates tohumlarınızı bir başlangıç karışımına ekin. Tohum başlangıç karışımınızı veya saksı toprağını nemli olana kadar tatlı suyla ıslatın. Fide başlangıç tepsisini nemli bir karışım veya toprakla doldurun. Her hücrenin toprağına bir delik açın — delik 1/2 inç derinliğinde olmalıdır. Her deliğe cımbız veya parmaklarınızla 3 taneye kadar tohum yerleştirin. Delikleri nemli toprakla örtün veya karıştırın.
- Domateslerinizi toplamayı planlamadan 60-80 gün önce tohumları ekin.
- Tohum tepsileriniz yoksa plastik yoğurt kapları veya tenekeler kullanabilirsiniz.
- Tohumları kullanılmış bir kaba ekiyorsanız, kabı 1:10 çamaşır suyu: su solüsyonu ile temizleyin.
- 3 Tutarlı ısı ve su ile çimlenmeyi teşvik edin. Çimlenme, bir tohumdan fideye dönüşüm sürecidir. Domates tohumları beş ila on gün içinde filizlenir. Bu süreci hızlandırmak ve başarısını garantilemek için yapabileceğiniz birkaç adım vardır.
- Tohumları ekdikten hemen sonra, fidelerinizi bir kapak veya plastik bir örtü ile örtün - bu, toprağın kurumasını önleyecektir.
- Hücreleri sıcak bir yere taşıyın. Çimlenme boyunca, gündüz toprak sıcaklığını 70 ila 80 ℉ arasında tutun. Alanı en az 70 ℉ ısıtamazsanız, bir ısı matı satın almayı veya bitki hücrelerini güneşli bir yere yerleştirmeyi düşünün.
- Her gün kapağı kaldırın ve tohumları gerektiği gibi sulayın.
- 4 Filizlenmiş fidelerinizi güneşli veya yapay olarak aydınlatılmış bir yere taşıyın. Domates fideleri ve bitkileri her gün en az 8 saat ışığa ihtiyaç duyar. Yeterli ışık olmazsa domates bitkileri zayıflar. Tohumlar filizlenir dökülmez, kapağını atın ve fidelerinize bol miktarda ışık sağlayın. Güneye bakan bir pencereniz varsa, hücreleri doğrudan pencerenin önüne yerleştirin. Güneye bakan bir pencereniz yoksa, fidelerin üzerine bir büyüme ışığı veya flüoresan ışık tutun.
- Yapay ışık kaynakları, fidelerin tepelerinden birkaç inç uzağa yerleştirilmelidir. Bitkiler büyüdükçe, lambaların yüksekliğini ayarlamanız gerekecektir.
- Bitkilerinizi bir pencere kenarında veya bir pencere önünde tutuyorsanız, her tarafının ışığa maruz kalmasını sağlamak için bitkileri sık sık döndürün.
Bölüm 2 arasında 3: Fidelerinizin Dikimi ve Gübrelenmesi
- bir Fidelerinizi büyük saksılara nakledin. Fideleriniz bir ila iki yaprak kümesi büyüttüğü anda, hücrelerini büyütmenin eşiğindedirler. Şu anda, fideleri olgun bir bitkiyi tutacak kadar büyük bir saksıya nakledin - beş ila on galonluk bir kap idealdir.
- Kökleri kırmadan fideleri hücrelerinden çıkarın. Fideyi iki parmağınızın arasında tutun ve avucunuzu toprağın üzerine yerleştirin. Hücreyi ters çevirin ve fide ortaya çıkana kadar hücrenin altına hafifçe dokunun.
- Dış kökleri 'gıdıklayarak' kökleri gevşetin.
- Fideyi bitkinin tabanındaki küçük tüylü tüylere kadar gömün. Bu tüylü tüyler kök haline gelecektir.
- Ekimden sonra fideyi bolca sulayın.
- 2 Bitkilerinizi kuruduğunda sulayın. Fidelerinizi diktikten sonra bitkileri düzenli olarak sulamaya devam etmeniz zorunludur. Parmağınızı toprağa sokarak toprağı her gün kuruluk açısından değerlendirin. Toprak kuru ise bitkiyi sulayın. Üst toprak kuru ancak geri kalanı nemliyse daha sonra sulayın.
- Toprağın tamamen kurumasına izin vermek kaba dipli domateslerin oluşmasına neden olur.
- 3 Gündüz ve gece ışık koşulları oluşturun. Domates bitkileri bol ışığa ihtiyaç duyarken, bir de karanlık dönemine ihtiyaç duyar. Yapay ışıklar kullanıyorsanız, güneşin doğal doğuşunu ve batışını taklit etmeniz gerekir. Sabah ışıklarınızı açın. On iki ila on altı saat sonra ışıkları kapatın ve bitkilerin karanlıkta dinlenmesine izin verin.
- Işıklarınızı bir zamanlayıcıya ayarlayabilirsiniz.
- 4 Fideleri gübreleyin. Sırık domates çeşitleri her mevsim büyümeye ve üretmeye devam ediyor. Bu yoğun döngüyü sürdürmek için domates bitkilerinize yeterli besin sağlamalısınız. Dikimden sonraki iki hafta içinde ilk gübre tedavinizi uygulayın. İlk uygulamanın ardından bitkilerinizi olgunlaşana kadar birkaç haftada bir gübrelemeye devam edin.
- Fosfor oranı yüksek bir gübre kullanın.
- Ürün üzerindeki talimatları izleyin.
Bölüm 3 arasında 3: Tozlaşma, Eğitim ve Hasat
- bir Bitkinizi büyümek için eğitin. Sırık domates bitkileri, asmaları için bir kazık veya kafes desteğine ihtiyaç duyar. Domateslerinizi kafes, kazık veya kafes büyütmek için 'eğitmek' mümkündür. Dikimden yaklaşık bir ay sonra domates bitkilerinizi yetiştirmeye başlayabilirsiniz.
- Tek bir bahis veya tek telli kafes kullanıyorsanız, ana gövdeyi eğiteceksiniz. Gövdeyi her altı ila sekiz inçte bir sicimle destek cihazına takın. Bitkiye zarar vermemek için sicimi gevşek bir düğüm halinde bağlayın. Vantuzlar büyüdükçe (ana gövde ile dallar arasında görünen sarmaşıklar), eklem yerinden parmaklarınızla kopararak onları budayın.
- Bir kafes veya çok telli kafes kullanıyorsanız, ana gövdeyi eğiterek başlayacaksınız. Küçükken bitkinin üzerine bir kafes yerleştirin - olgun bitkiler üzerinde kafes almak daha zordur. Ana gövdeyi her altı ila sekiz inçte bir sicimle destek cihazına bağlayın. Bitkide kalan ilk üç veya dört vantuza izin verin. Bu vantuzları da aynı şekilde eğitin - vantuzları büyüdükçe her altı ila sekiz inçte bir kafes veya kafese bağlayın. Yeni emiciler ortaya çıktıkça onları budayın.
- 2 Tozlaşma sürecine yardımcı olun. Domates açık havada yetiştirildiğinde arılar, kuşlar ve rüzgar polenlerini dağıtır ve meyve geliştirir. İç mekanda domates yetiştirdiğinizde, bu süreci simüle etmelisiniz. Bunu şu şekilde başarabilirsiniz:
- Rüzgarı taklit etmek için bir fanı bitkilerinize doğru yönlendirmek.
- Her bitkinin ana gövdesine parmağınızla hafifçe vurun veya sallayın.
- Bir fırça veya pamuklu çubukla bitkileri elle tozlaştırmak. Her birine polen dağıtarak bunları çiçeklere nazikçe sürebilirsiniz.
- 3 Hasadını topla. Sırık domates, dikimden sonra altmış ila seksen gün içinde meyve verir. Mevsim boyunca meyve üretmeye devam edecekler. Domateslerinizin canlı ve hatta kırmızı, sarı veya pembeye döndüklerinde olgunlaştığını bileceksiniz. Domatesler sıkıldığında biraz yumuşak olmalıdır.
- Domatesleri seçmek için sapından tutun ve kopana kadar çevirin.
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle- Soru Domates bitkilerinin çapraz tozlaşma için yakınlarda başka bir bitkiye ihtiyacı var mı?Andrew Carberry, MPH
Gıda Sistemleri Uzmanı Andrew Carberry, 2008 yılından beri gıda sistemlerinde çalışmaktadır. Tennessee-Knoxville Üniversitesi'nden Halk Sağlığı Beslenmesi ve Halk Sağlığı Planlaması ve Yönetimi alanında yüksek lisansa sahiptir.Andrew Carberry, MPHGıda Sistemleri Uzmanı Uzman Cevap Hayır, domatesler kendi kendine verimlidir. Ancak çiçekler arasında polen aktararak onlara yardım etmeniz gerekebilir. - Soru Hangi orta boy domatesi seçebilirim?Andrew Carberry, MPH
Gıda Sistemleri Uzmanı Andrew Carberry, 2008 yılından beri gıda sistemlerinde çalışmaktadır. Tennessee-Knoxville Üniversitesi'nden Halk Sağlığı Beslenmesi ve Halk Sağlığı Planlaması ve Yönetimi alanında yüksek lisansa sahiptir.Andrew Carberry, MPHGıda Sistemleri Uzmanı Uzman Yanıtı Orta boy bir domates arıyorsanız, belirli bodur domates çeşitlerini deneyin. - Soru İki domates bitkimi üst üste koymadım veya kafese koymadım ve şimdi yaklaşık 3 fit yüksekliğindeler. Şimdi etraflarına sicim bağlamalı mıyım? Başka önerilerde bulunabilir misin? Evet, onları olabildiğince çabuk bağlayın, kaymayan bir döngü bağlayın. Düğümü gevşek tutun, böylece sapı sıkıştırmasın. Onları bağlamazsanız veya kazığa koymazsanız, muhtemelen kendi ağırlıkları altında kırılacaktır. Belirsiz büyümeye devam edecek, bu yüzden onları 3-4 kez yeniden yazmayı ve çok büyümelerini planlayın. Gerektiğinde budanarak bitkinin boyutunu kontrol edin. Yan sürgünleri ve sürgünleri budanarak çalılığı kontrol edebilir ve ana sapları budanarak yüksekliği kontrol edebilirsiniz. Sürekli çiçek ve domates üretimi için yeni bir büyüme bırakın.
- Soru Yaprakların sararması ne demektir? Genellikle sarı yapraklar bitkiyi yeterince sulamadığınız anlamına gelir. Veya haşere sorunu veya toprakla ilgili bir sorun olabilir. Ancak, sadece birkaç sarı yaprak varsa endişelenmenize gerek yok.
- Soru Yaprakları ne zaman kesmeye başlamalıyım? Yaprakları büyüme mevsiminin sonuna doğru kesin, böylece bitki meyve olgunlaşmasına enerji verir.
- Soru Kapalı domateslerimin üzerine bir fan koymalı mıyım? Tesisin üzerine sürekli hava üflemeyen salınımlı bir fan en iyisidir. Yeşillik ne kadar yoğun olursa, o kadar fazla hava sirkülasyonu gerekir. Herhangi bir hava sirkülasyonu olmadan, yapraklarınızı tahrip edecek şekilde küf ve küf oluşabilir.
- Soru Alt gövdeleri kesmem mi gerekiyor? Bu kişisel bir tercih. Karar verirseniz, steril bir bıçak kullanın ve sapa yakın bir yerden kesin. Neem yağı püskürtün. 2 hafta boyunca haftada 2 kez şişede belirtilen şekilde kullanın. Küf ve mantarın yanı sıra zararlıları da uzak tutar. Açık yaralar enfeksiyona / istilaya eğilimlidir.
- Soru Güneş kışın yeterince güçlü olmazsa domates bitkileri içeride ölecek mi? Quebec, Kanada'dayım. Küçük bitki / meyve türleri bile çok fazla ışık gerektirir. Güneyde bir pencereye sahip olmanız ve muhtemelen yapay ışık eklemeniz gerekecek.
- Soru Floresan lambalarım var, sence ışık büyümesi daha iyi olur mu? Renk sıcaklığı 5K veya daha yüksek (gün ışığı) olduğu sürece büyümek için iyidir. Daha azı iyidir, ancak bitkilerin zevk aldığı spektrumun bir kısmını kaybedersiniz ve hasadınız o kadar iyi olmayabilir.
- Soru Domates bitkilerini kapalı alanda plastik bir kapta yetiştirmek için hangi tür toprağa ihtiyaç vardır? Yeterli kum, kil ve organik madde içeren zengin bir besin içeriğine sahip olduğu için tınlı bir toprak domates yetiştirmek için en iyisidir. Aynı zamanda iyi drene edilir, böylece mantarların ve diğer zararlıların ve hastalıkların görülme sıklığını azaltır.