Şaşırtıcı bir şekilde, sarımsakları soymak için ihtiyacınız olan tek şey bir çift kase. Hatta bu şekilde birçok sarımsak başını bir seferde soyabilirsiniz. Tek tek karanfillerle baş etmenin birkaç yolu vardır, ancak özellikle yapışkan bir sarımsak çeşidi kullanmadığınız sürece bu gerekli olmamalıdır.
Adımlar
Yöntem bir 2: Sarımsak Başını Çalkalamak
- bir Sarımsakları parçalayın. Sarımsak başını tezgahın üstüne yerleştirin. Elinizin topuğu ile hızla aşağı doğru parçalayın. Bu, kafayı tek tek karanfillere ayıracaktır.
- Bu, karanfilleri uçurur. Karanfillerin düşmesini engelleyen bir duvar yoksa, bunun yerine başın üstünü kesin ve karanfilleri ayırın.
- Bu yöntemi aynı anda kaplara gevşek bir şekilde sığdırabileceğiniz kadar çok sayıda başlık için kullanabilirsiniz.
- 2 İki kase bul. Bunların birbirine sıkıca uyması gerekecek. Bunu, diğerinden daha büyük bir kase veya kavrama için geniş ağızlı iki eşit kase seçerek başarın. Hafif metal kaseler sağlamdır ve sallaması kolaydır, ancak istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Sarsılma sırasında birbirlerinin derisini parçalayan karanfilin kendisidir.
- Kavranması ve sonrasında temizlenmesi kolay olan kaplar, kavanozlar, hafif tencereler, kokteyl çalkalayıcılar veya diğer sağlam kaplar kullanabilirsiniz.
- 3 Sarımsakları kaselerin içinde sallayın. Sarımsakları kaselerden birine koyun. Diğer kaseyi ters çevirin ve ilkinin üzerine yerleştirin. Elinize alın, sıkıca tutun ve kuvvetlice sallayın. On veya on beş iyi sallama bunu yapmalı.
- 4 Sarımsağı kontrol edin. Büyük, beyaz sarımsak şimdi tamamen soyulmalıdır. Alışılmadık derecede taze sarımsak veya yapışkan mor çeşitlerin daha fazla çalkalanması gerekebilir. İlan
Yöntem 2 2: Tek Bir Karanfilin Soyulması
- bir Her karanfili bir bıçakla parçalayın. Sarımsağın başını parçalayın veya ucunu bir bıçakla kesin ve karanfilleri ayırın. Geniş bir bıçak ağzının düz kısmını tek bir karanfil üzerine yerleştirin. Bıçak bıçağını elinizin topuğuyla sıkıca vurun. Karanfil artık hafifçe parçalanacak ve kabuğundan kolayca ayrılacaktır. Şimdi sarımsağı kıyabilir veya ezip bir ezebilirsiniz.
- Geniş bir bıçağınız yoksa elinizin topuğunu karanfilin üzerine koyun ve sıkıca bastırın.
- 2 Karanfilleri parmaklarınızın arasında sıkıştırın. Bu yöntem daha az etkilidir, ancak bütün bir karanfili zedelemeden kullanmak istiyorsanız kullanışlıdır. İşaret parmağınız sivri ucuna takılı olarak diş sarımsağı düz ucu başparmağınıza gelecek şekilde tutun. Karanfili bükmek için parmaklarınızı birleştirin, cildi ayırın. Deriyi tek parça halinde çekip çıkarın.
- Bu, en çok kağıt tenli karanfiller için işe yarar.
- 3 Bir kauçuk paspas veya sarımsak soyucu alın. Bu silikon veya kauçuk tüpler nispeten ucuzdur ve kullanımı kolaydır. Sarımsağı tüpün içine koyun, bir yüzeyin üzerinde yuvarlayın ve deri hemen çıkar.
- Bunun yerine silikon veya kauçuk bir paspas kullanabilirsiniz, kendiniz bir tüpün içine yuvarlayabilirsiniz. Bu, kavanoz açıcılar veya kaymaz yüzeyler olarak ikiye katlandıklarından mutfak alanından tasarruf sağlar.
- 4 Sarımsak presi kullan. Bir sarımsak presi, bir diş sarımsağı bir ağdan ezer, ezilmiş sarımsakları sıkar ve cildi geride bırakır. Bazı şefler mutfak alanını tek amaçlı bir aletle kullanmaktan hoşlanmazlar, ancak bir ninjanın bıçak becerilerine sahip değilseniz bunlar çok zaman kazandırabilir.
- Bu hileleri denedaha sonra baskıdan cildi temizlemek için.
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmakİlan
İpuçları
- Mor sarımsak, sert sarımsak ve çok taze sarımsak soyulması daha zordur. Bu türden bazı karanfillerin deri parçalarını ayırmaya başvurmanız gerekebilir.
Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!
