Davlumbaz, pişirme sırasında oluşan duman, buhar ve kokuları en aza indirmek için çok kullanışlı bir araçtır. Davlumbaz ocağınızın üzerine monte edilmiştir ve havayı kanallardan ve evinizin dışına çeken bir fana sahiptir; kanalsız versiyonlar havayı bir kömür filtresi üzerinden yeniden dolaştırır. Menzilli davlumbazlar genellikle yerel bina yönetmelikleri tarafından gerekli değildir, ancak biri olmadan yemek pişirmek mutfağınızda duman ve kokulara neden olabilir. Davlumbazın hava akış kapasitesi CFM veya dakikada fit küp olarak ölçülür. Doğru boyutlandırma için, davlumbazlar için CFM'yi nasıl hesaplayacağınızı öğrenmeniz gerekecektir.
Adımlar
- bir Davlumbazınızı, ürün yelpazenizin ısı çıkışına göre boyutlandırın. Davlumbazın boyutlandırılmasına ilişkin ilk kılavuz, İngiliz termal birimleri (BTU'lar) cinsinden ölçülen aralığınızın çıktısına bağlıdır. Ev Havalandırma Enstitüsü'nün (HVI) önerisi, CFM derecelendirmesi için minimum bir kılavuza ulaşmak için sobanızın BTU derecesini 100'e bölmektir. Bu nedenle, 35.000 BTU üretme kapasitesine sahip bir seri, 350 CFM veya daha yüksek dereceli bir davlumbaz ile eşleştirilmelidir. Bu asgari kılavuz, ocak ve mutfak boyutuna göre diğer yönergelerle birlikte incelenmelidir.
- 2 Sobanızın boyutu ile gerekli davlumbaz boyutu arasındaki ilişkiyi inceleyin. HVI ayrıca, menzilinizin genişliğine göre bir davlumbazın boyutlandırılması için öneriler sunar. Ocağınız duvara yaslanıyorsa, doğrusal ayak menzil başına 100 CFM hava akışı sağlamalısınız. Örneğin, 24 inçlik (60 cm) bir aralık, 200 CFM veya daha yüksek derecelendirilmiş bir başlık gerektirir. Sobanız bir adadaysa, sobanızın uzunluğunun her ayağı için 150 CFM havalandırma sağlamalısınız. Bu nedenle, bir adadaki 24 inçlik (60 cm) bir menzil 300 CFM hava akışına ihtiyaç duyar.
- 3 Mutfağınızın büyüklüğüne göre önerilen havalandırmayı belirleyin. HVI ayrıca davlumbazınızın mutfağınızdaki havayı saatte tamamen 15 kez çevirebilmesini tavsiye eder. Bu, her 4 dakikada bir tam bir hava döngüsüne eşittir.
- Mutfağınızın taban alanını ölçerek başlayın. Dikdörtgen biçimli bir odada bu, genişlik ve uzunluk çarpılarak yapılabilir. Örneğin, 10 ft x 15 ft (3 m x 4,5 m) bir mutfağın taban alanı 150 fit karedir (14 metrekare).
- Mutfağınızın toplam hacmini hesaplayın. Bu, taban alanını tavan yüksekliği ile çarparak yapılır. Örneğin, bir mutfağın 150 fit kare (14 metrekare) taban alanı ve 8 fit (2,4 m) tavan yüksekliği varsa, toplam hacim 1200 fit küp (34 metreküp) olur.
- Gerekli CFM derecesini elde etmek için toplam hacmi 4'e bölün. 1200 fit küp (34 metreküp) hacme sahip bir mutfak, (1200/4) veya 300 CFM dereceli bir davlumbaza ihtiyaç duyar.
- 4 Ductwork'e göre daha fazlasını ekleyin. CFM'nizi yukarıdaki noktalara göre hesapladıktan sonra, karşılaşılan her dirsek bükümü için 9 'kanal için 9 CFM ve 25 CFM eklemek isteyeceksiniz.
- 5 Davlumbazınızı ölçmek için bu 3 kuraldan en büyüğünü seçin. Isı çıkışı, aralık boyutu ve mutfak boyutuna göre CFM önerilerine ulaştıktan sonra sayıları karşılaştırın. En iyi performansı sağlamak için davlumbazınızı en yüksek 3 sayısına göre boyutlandırın. 4. Adımdaki değeri eklemeyi unutmayın! Sadece diğer üçünün en yükseğine eklemeniz gerekiyor. İlan
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle- Soru Dakikada fit küpü saatte metreküp'e nasıl dönüştürebilirim? 1 metreküp / saat = 0,588 577 77 fit küp / dakika 1 fit küp / dakika = 1,699 010 82 metreküp / saat
- Soru Gaz aralıkları için minimum bina kodu standardı var mı? Evet, çoğu yer 10.000 BTU başına 100 CFM gerektirir. Aralıktaki tüm BTU'ları ekleyin.
- Soru Birinci Adımda, sayı saat başına mı yoksa dakika başına mı verilir? Upnorth Here En Çok Yanıtlayan Birinci Adım'daki tartışma 'dakikada fit küp' veya 'CFM' ile ilgilidir. Üçüncü Adım, 'saat başına hava değişimi' veya 'ACH' hakkında konuşuyor.
- Ocak ve fırının toplam BTU'larını kullanabilir miyim? Cevap
- Gazlı ocak üstü mikrodalgamı kanallı bir ocakla değiştirdiğimde havalandırmamın boyutunun doğru olması ve her şeyin yerine oturması şansım nedir? Cevap
- CFM'yi HP'ye nasıl dönüştürebilirim? Cevap
İlan
İpuçları
- Aralık davlumbazları, bina kodları tarafından nadiren gereklidir. HVI, gereksinimleri değil, yalnızca öneriler üretir.
- Kanalsız davlumbazların gerçek havalandırma sağlamadığını, yalnızca hava filtrelemesini sağladığını unutmayın. Kanalsız bir davlumbaz kullanırken, aralığı kullanırken mutfakta bir pencere açmak en iyisidir.
Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!
Uyarılar
- Hesaplamalar genel kurala dayanmaktadır. Pişirme cihazınızın üreticisi bir davlumbaz boyutu belirtmiyorsa, davlumbazınız profesyonel bir havalandırma mühendisi tarafından tasarlanmalıdır. R.Amos 3-24-2016
İhtiyacınız Olacak Şeyler
- Mezura
- Hesap makinesi
- Çevrimiçi CFM Hesaplayıcı
