Çikolatalı Tart Nasıl Yapılır

Bu ağız sulandıran çikolatalı tart tarifi, çırpılmış krema veya dondurma ile servis edilen bir yaz tatlısı için idealdir. Konuklarınızın hangi şeften satın aldığınızı sormalarını sağlayacak cennet gibi bir tatlı yapmak için kolay adımları izleyin!

tenis forehand tutuşları

Hizmet 8-10

Malzemeler

200 gr / 7.1 oz hazır, kısakabuk hamur
500 gr / 17.6 oz doğranmış bitter çikolata
300 ml / 10.6 fl. oz kreması
200 ml süt / 7 fl. oz
2 bütün yumurta
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı / 30 ml brendi
1/4 çay kaşığı tuz
Krem şantigarnitür için (isteğe bağlı)

Adımlar

bir Ön ısıtma fırın. Turta yapmaya başlamadan önce fırını 180º C / 360º F'ye ayarlayın.
2 Kalıbı hazırlayın. Hazır hamuru alın ve yırtmamaya dikkat ederek çok dikkatli bir şekilde tart kalıbına yerleştirin. Tavanın tüm tabanına oturduğundan emin olun. Bunu sağlamak için yanlardan kaldırın ve hamuru tavaya hafifçe bastırın.
3 Hamuru kalıbın kenarlarına bastırın ve fazlalıkları yırtın. Bir çatal kullanın ve fotoğrafın gösterdiği gibi tüm tabanı kaplayarak turta kabuğuna delikler açın. Bu hamurun kabarmasını önleyecektir.
4 Hamuru pişirin. Hamurun üzerine bir miktar alüminyum kağıt koyun ve ardından kalıbı fasulyelerle doldurun. Bu, pişirme sırasında hamurun kabarmasını önlemek için yapılır. Fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin. Bu süreç 'kör pişirme. '
5 Turta kabuğunu fırından çıkarın ve folyoyu ve fasulyeleri çıkarın. Turtanın gerçek pişirme süresi olmadığından, çikolata ile doldurulmadan önce kabuk kahverengi olmalıdır. Henüz kahverengi değilse, boş kabuğu yaklaşık 5 dakika fırına geri koyun.
6 Çikolatayı eritin. Paslanmaz çelikten bir karıştırma kabını kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirin ve kasenin tabanının suyla temas etmemesine dikkat edin. Şimdi çikolatayı kaseye koyun ve erimesini bekleyin. İlerlemesine yardımcı olması için hızlı bir şekilde karıştırabilirsiniz. İyice eridiğinde, kaseyi sıcak suyun üzerinde bırakın ve ocaktan alın.
7 Sıvıları ısıtın. Krema, süt, brendi ve tuzu bir tencereye ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Kaynatmamaya özen gösterin.
8 Dolguyu yapın. Sonraki,Çırpmakyumurtaları küçük bir kapta koyun ve sütle karıştırın. Şimdi sıcak süt karışımını eritilmiş çikolatanın içine süzün, iyice karıştırın, ancak karışıma fazla hava eklememeye özen gösterin. Dolgunun kabarık değil yoğun olması gerekir.
9 Turta yap. Artık tartı bir araya getirmeye hazırsınız. Çikolata dolgusunu dikkatlice kabuğa dökün. Çikolatalı tartınız fırın için hazır.
10 Turta pişirin. Tartı önceden ısıtılmış fırına koyun. Beş dakika pişmesine izin verin ve ardından ocağı kapatın. Şimdi yaklaşık 40 dakika daha fırında bırakın. Bu süre geçtiğinde, çıkarın ve en az 3 saat soğuması için buzdolabına koyun.
on bir Servis. Tart soğuduktan sonra dikkatlice kalıptan çıkarın ve servis yapın. Çırpılmış krema veya herhangi bir türle iyi gider.dondurma. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Topluluk Soru-Cevap

Arama Yeni Soru Ekle

Soru Hamuru nasıl yaparım? Qamar En İyi Yanıtlayıcı Nasıl yapılacağına ilişkin kılavuzumuza göz atabilirsiniz.Turta Kabuğu Yap.
Soru Hamuru tartmak için fasulyeden başka bir şey kullanabilir miyim? Öyleyse ne olmuş? Pirinç veya fındık gibi kuru deponuzdaki çoğu öğeyi kullanabilirsiniz.
Soru Brendi kullanmam gerekiyor mu? Hayır, isterseniz konyağı atlayabilirsiniz, tarifi hiç etkilemeyecektir.
Soru Yapabileceğim başka turtalar var mı? İnsan oğlu En Çok Yanıtlayan Elma, muhallebi, ahududu, çikolata veya reçelli turtaları deneyin. Çoğu meyve bir pasta kutusunu doldurmak ve bir tart yapmak için kullanılabilir; meyveler iyi sonuç verir, ancak turunçgillerden uzak durmayı tercih edebilirsiniz.

Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmak
İlan

Video . Bu hizmeti kullanarak bazı bilgiler YouTube ile paylaşılabilir.

İpuçları

Hamuru kabarmamak için, turtaya koyduktan sonra 5 dakika kadar dondurucuya koyun.
Az önce anlatılan bir su banyosu üzerinde pişirme tekniğine 'Ben Marie' denir. Su tavası, çikolatayı eşit, ılık bir ısı ile çevreler ve yavaş ve nazikçe erimesini sağlar. Aynı zamanda muhallebi gibi yumurta bazlı yemeklerin kesilmesini önlemek için de kullanılır.
Brendi yerine, Grand Marnier gibi başka bir likör kullanmaktan çekinmeyin.

Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!