Taze Mango Suyu Nasıl Yapılır

Taze mangolara erişebilecek kadar şanslıysanız, kendi tatlı mango suyunuzu yaratın! Meyve suyunun lezzetini ve dokusunu kolayca özelleştirebilirsiniz. Kremalı mango suyu yapmak için meyveyi biraz süt ve şekerle karıştırın. Meyvenin doğal aromasının gerçekten parlamasını istiyorsanız, mango parçalarını suyla karıştırın. Gerçekten eşsiz mango suyu için diğer meyveler, baharatlar veya meyve sularıyla karıştırın. Birkaç tane deneyin ve en sevdiğiniz mango suyu kombinasyonlarını keşfedin!

Malzemeler

• 6 büyük mango veya 5 bardak (525 g) mango parçası
• 4 su bardağı (950 ml) su veya süt
• 3 yemek kaşığı (36 g) şeker, isteğe bağlı
• 1/2 su bardağı (70 g) buz küpü, isteğe bağlı

4 ila 5 porsiyon yapar

Adımlar

Yöntem bir 2: Mango Suyu Harmanlamak

1. bir Mangoları doğrayın 1 inç (2,5 cm) parçalar halinde. Bir mango kesmek için eti meyvenin ortasında tohumdan ayırın. En çok mango eti olan 2 parçayı bir ızgaraya koyun ve meyveyi bir kaşıkla alın. Ardından, tohumu çevreleyen meyveyi dikkatlice küçük bir bıçakla kırpın. Yaklaşık 5 bardak (525 gr) mango parçası almalısın.
   • Parçaların hiçbirinde soyulmadığından emin olun.
   • Mangoların boyutuna ve çeşitliliğine bağlı olarak farklı sayıda mangoya ihtiyacınız olabilir. Örneğin, Alphonso mangoları daha küçüktür, bu nedenle birkaç tanesine daha ihtiyacınız olabilir.
2. 2 Parçaları su veya süt ve isteğe bağlı şekerle karıştırıcıya koyun. Mango aromasının gerçekten parlamasını istiyorsanız, blendere 4 bardak (950 ml) su dökün. Daha kremalı bir içecek tercih ederseniz, bunun yerine süt kullanabilirsiniz. Mango suyunun daha da tatlı olmasını istiyorsanız 3 yemek kaşığı (36 g) şeker de ekleyebilirsiniz.
   • Süt ürünleri içermeyen başka bir seçenek istiyorsanız, hindistan cevizi sütü yerine su veya süt kullanmayı deneyin.
   • Bal veya agav gibi en sevdiğiniz tatlandırıcıyı kullanabilir veya mango çok tatlıysa tatlandırıcıyı tamamen dışarıda bırakabilirsiniz.
3. 3 Harman suyu 30 saniye veya pürüzsüz olana kadar. Kapağı blendere koyun ve mango tamamen püre olana kadar malzemeleri karıştırın. Mango su veya sütle birleşene kadar karıştırmaya devam edin.

   İpucu: Meyve suyunun donuk ve köpüklü bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız, suyunu karıştırmadan önce 1/2 bardak (70 g) buz küpü ekleyin.

   
   
   
4. 4 İnce mango suyu istiyorsanız suyu süzgeçten geçirin. Dikkat çekici lif şeritleri olan mango kullandıysanız, suyunu süzmek isteyebilirsiniz. Bir sürahi veya ölçü kabı üzerine ince gözlü bir süzgeç yerleştirin ve içine mango suyunu dökün. Meyve suyu sürahiye damlayacak ve hamur liflerini süzgeçte bırakacaktır.
   • Suyu süzmeyi bitirdikten sonra posayı atın.
   • Mangolarınız pürüzsüzse veya daha kalın meyve suyuna aldırış etmiyorsanız, süzmeyi atlayabilirsiniz.
5. 5 Mango suyunu servis bardaklarına dökün. Meyve suyunuzun soğuk olmasını istiyorsanız, mango suyunu dökmeden önce her bardağa birkaç buz küpü koyun. İçecekleri servis etmeden önce bardağın kenarına fazladan bir mango şeridi yapıştırmayı düşünün ve tadını çıkarın!
   • Mango suyunun sürahisini kapatabilir ve 2 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Ne yazık ki, depolama süresini uzatmak için meyve suyuna ekleyebileceğiniz hiçbir şey yok. Daha uzun süreli saklama için, suyu 4 aya kadar dondurmayı düşünün.
   İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 2 2: Varyasyonları Denemek

1. bir Mango suyu kokteyli yapmak için başka meyve suları ekleyin. Mango diğer meyvelerle iyi eşleşir, böylece hazırlanan mango suyunu en sevdiğiniz meyve suyunun eşit parçalarıyla karıştırabilirsiniz. Şu meyve sularından herhangi birini kullanmayı deneyin:
   • Ananas
   • şeftali
   • turuncu
   • elma
   • Yaban mersini
2. 2 Parlak bir tat vermek için zencefil veya nane ekleyin. Biraz baharatlı mango suyu seviyorsanız,kabukve incedilim1 inç (2,5 cm) taze zencefil ve mango suyunu karıştırmadan önce blendere ekleyin. Bitkisel bir lezzet eklemek için, yerine küçük bir avuç taze nane koyabilirsiniz.
   • Diğer taze otları ekleyerek oynayın. Fesleğen veya baharatlı fesleğen gibi farklı çeşitlerde fesleğen kullanabilirsiniz.

   İpucu: Ayrıca kuru zencefil, öğütülmüş kakule veya tarçın gibi en sevdiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz. Mango suyunuza 1/2 çay kaşığı (1 gr) baharat eklemeyi deneyin. Ardından tadın ve damak tadınıza göre biraz daha baharat ekleyin.

   rugan tenis ayakkabıları

3. 3 Sade yoğurdu karıştırarak mango lassi . 1/2 su bardağı (120 g) yoğurdu 1 su bardağı (240 ml) hazırlanmış mango suyu ve 2 buz küpü ile karıştırın. Lassi'yi tatlandırmak için yaklaşık 1 çay kaşığı (4 g) şeker veya bal ekleyebilirsin.
   • Sütsüz mango lassi yerine soya yoğurdu.
   • Daha tatlı bir lassi seviyorsanız aromalı yoğurt kullanın. Örneğin mango, çilek, şeftali veya vanilyalı yoğurt deneyin.
4. 4 Mango suyunu limonata ile karıştırarak keskin mangolu limonata yapın. Keskin mango suyunu seviyorsanız, eşit miktarda limonatayı hazırlanan mango suyuyla karıştırın. Mango limonatasını tadın ve bal gibi tatlandırıcı veyabasit şurup.
   • Lezzetlerle oynamak için mango suyunu limonata karıştırmayı deneyin.
5. 5 Besleyici mangolu bir smoothie yapmak için taze meyve veya sebzeleri karıştırın. Mango suyu malzemeleriyle karıştırıcıya çilek, muz, şeftali veya yaban mersini gibi yaklaşık 1 bardak (175 g) taze meyve ekleyerek sağlıklı bir mango smoothie hazırlayın. Blenderiniz yeterince güçlüyse dilimlenmiş havuç, lahana veya ıspanak bile ekleyebilirsiniz!
   • Mango smoothiesini daha da kremalı hale getirmek için 1/2 avokado ekleyin.
   İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Topluluk Soru-Cevap

• Soru Satış için 12 aylık raf ömrü mango suyu yapmam gerekirse hangi prosedürleri kullanmalıyım? Mikroorganizma büyümesini engellemek için potasyum sorbat ve / veya kamptan tabletleri (üreticinin talimatlarına göre) ekleyin.
• Soru Buzsuz yapabilir miyim? Evet yapabilirsin, ama buz mango suyunu soğutur. Soğuk içecekler genellikle daha ferahlatıcı olarak kabul edilir, ancak oda sıcaklığını veya ılık içecekleri tercih ederseniz, buz kullanmazsanız sorun olmaz.
• Soru Tadı güzel olması için blender yönteminde şeker eklemem gerekir mi? Bir şey değil. Bunun yerine bal kullanabilir, hatta tatlandırıcıyı tamamen çıkarabilirsin. Şeker, suyu tatlandırmak için basitçe oradadır.
• Soru Donmuş mango kullanabilir miyim? Elbette yapabilirsin, mangoyu tamamen karıştırdığınızdan emin olun.
• Soru Mango suyumun bir hafta gibi daha uzun süre kalmasını sağlamak için ne kullanabilirim? Küçük miktarlarda meyve suyunu dondurun, ardından istediğiniz zaman mikrodalgada yavaşça çözün.
• Soru Nasıl mangolu milkshake yaparım? Öncelikle, mango veya vanilyalı dondurma ile birlikte blendere küp şeklinde mangoları koyun. Gerekirse süt ekleyin!
• Soru Ezilmiş buz gerekli mi? Çıkarabilirsin ama buz, mango suyuna daha ferahlatıcı bir tat verir.
• Soru Blender kullanımı daha verimli mi? Evet, blender kelimeyi daha hızlı ve kolay hale getirecek, ancak her iki yöntem de harika.
• Soru Taze mango suyu yapmak için kaynamış süt eklemeli miyim? Bu tarife göre değil ama istediğinizi ekleyebilirsiniz. Tropikal tadın bir kısmını giderecek ve içeceği daha köpüklü ve daha az soğuk hale getirecektir.
• Soru Buz küplerini karıştırıcıya koymak güvenli midir? Evet, ancak önce blenderinizin buz kırma ayarı veya benzer bir ayara sahip olup olmadığını kontrol edin.