Jambonlu ve Peynirli Sandviç Nasıl Yapılır

Jambonlu ve peynirli sandviç yapmak kolaydır. Eğer yapabilirsen Gerçekten mi iyi sandviç, ancak, iki dilim ekmeğin arasına birkaç dilim jambon ve peynir koymaktan daha fazlasını yapmalısınız. Jambonlu ve peynirli sandviç yapmanın baget üzerinde servis edilen türden ızgara veya fırında pişirdiğiniz türlere kadar birçok yaratıcı yolu vardır. Sandviç yapmanın temellerini öğrendikten sonra, kendi varyasyonlarınızı yapmayı deneyebilirsiniz!

Malzemeler

Fransız Jambonu ve Peynirli Sandviç

• 1 Fransız baget (yaklaşık 26 inç / 66,04 santimetre uzunluğunda)
• Oda sıcaklığında 2 ila 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 ila 3 yemek kaşığı Dijon hardalı (isteğe bağlı)
• 8 ons (230 gram) füme, ince dilimlenmiş şarküteri jambonu
• 180-225 gram arası ince dilimlenmiş Gruyere peyniri
• Uzunlamasına ince dilimlenmiş 8-10 turşusu turşusu (isteğe bağlı)

4 ila 8 hizmet eder

Izgara Jambon ve Peynirli Sandviç

• 2 dilim ekmek
• 2 dilim jambon
• 2 dilim peynir (Çedar önerilir)
• 2 çay kaşığı tereyağı, oda sıcaklığına yumuşatılmış

1 kişilik

Monte Cristo Jambon ve Peynirli Sandviç

• 1 yumurta
• Bir tutam tuz ve karabiber
• 2 dilim beyaz ekmek
• 1 çorba kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Yarım kilo (55 gram) kalın dilimlenmiş fırında jambon
• ¼ ons (8 gram) rendelenmiş gravyer peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• serpme için pudra şekeri (isteğe bağlı)

1 kişilik

Jambon ve Peynir Partisi Kaydırıcıları

• 12 beyaz yemek rulosu (Hawai ruloları kullandım)
• 12 dilim bal jambonu
• 12 dilim İsviçre peyniri
• 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 yemek kaşığı kurutulmuş, kıyılmış soğan pulları
• 1 yemek kaşığı sarı hardal
• ¼ çay kaşığı Worcestershire sosu
• 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu

12 kişilik

Adımlar

Yöntem bir 4: Fransız Jambonu ve Peynirli Sandviç Yapmak

1. bir Tırtıklı bir bıçak kullanarak uzunlamasına ikiye bir baget kesin. Yaklaşık 26 inç (66,04 santimetre) uzunluğunda bir tane almaya çalışın. Topuğu eklemeyi veya kesmeyi seçebilirsiniz.
2. 2 Bagetin bir tarafına tereyağı, diğer tarafına hardalı sürün. Hardalı sevmiyorsanız, bunun yerine daha fazla tereyağı kullanın. Ancak tereyağının oda sıcaklığında olduğundan emin olun; bu yayılmasını kolaylaştıracaktır.
   • Herhangi bir Dijon hardalı bulamazsanız, bunun yerine normal hardalı kullanabilirsiniz.
   • Ekstra lezzet için tuzlu tereyağı kullanın.
3. 3 Jambonu ve peyniri bagetlerin alt yarısına koyun. Ekstra lezzet ve gevreklik için kaygan kornişonlar da ekleyebilirsiniz.
4. 4 Sandviçin üzerini bagetin üst yarısıyla örtün ve hafifçe bastırın. Bu, sandviçi 'mühürleyecek' ve bir arada kalmasına yardımcı olacaktır. Ancak, kabuk çatlayacak kadar bastırmayın.
5. 5 Sandviçi 4 ila 8 eşit porsiyon halinde kesin. Sandviçler bir arada durmuyorsa, her birinin ortasına bir sandviç / sopa fırfırlı kürdan yapıştırabilirsiniz.
6. 6 Sandviçleri hemen servis edin. Hemen yemeyeceksen streç filmle sıkıca sarabilir ve ertesi gün buzdolabında saklayabilirsin. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 2 4: Izgara Jambon ve Peynirli Sandviç Yapmak

1. bir Her dilim ekmeğin bir tarafına biraz tereyağı sürün. Beyaz, Fransız veya ekşi mayalı sandviç ekmeği bunun için çok işe yarayacaktır, ancak buğday gibi diğer türleri de kullanabilirsiniz. Bunun için baget kullanmayın.
   • Lezzetli bir dokunuş için tereyağı yerine mayonez kullanın.
2. 2 Sandviçi ekmeğin tereyağlı tarafları dışta olacak şekilde birleştirin. Ekmek dilimlerinden birini, tereyağlı yüzü aşağı bakacak şekilde kesme tahtası üzerine yerleştirin. Jambonu ve peyniri üstüne koyun, ardından son ekmek dilimini üstüne bastırın. Tereyağlı tarafın yukarı baktığından emin olun. Sandviçi ızgara yaptığınızda tereyağı ekmeğin güzel ve gevrek olmasına yardımcı olacaktır.
   • Jambon ve peynir dilimlerinin sayısı kesin olmak zorunda değildir. Kişisel zevkinize göre daha fazla / daha az jambon veya peynir kullanabilirsiniz.
   • Çedar en popüler seçimdir, ancak Comté, Gouda, Gruyere, Monterey Jack veya Swiss gibi diğer peynirleri de kullanabilirsiniz.
   • Daha fazla lezzet için, son dilim ekmeği yere koymadan önce jambon ve peynirin üzerine biraz çiftlik sosu ekleyin.
3. 3 Sandviçi 2 ila 3 dakika orta ateşte bir tavada pişirin. Ocağın üzerine bir tava yerleştirin ve ısınmasına izin verin; üzerine tereyağı eklemenize gerek yoktur. Tava yeterince ısındıktan sonra sandviçi üzerine koyun ve 2-3 dakika pişirin.
4. 4 Bir spatula kullanarak sandviçi ters çevirin ve birkaç dakika daha pişirin. Peynir eridiğinde ve ekmek altın rengine döndüğünde sandviç hazırdır.
   • Çevirmeden önce ve tavadan çıkarmadan hemen önce sandviçi bastırmak için ağır bir tencere kullanın. Bu, sandviçi düzleştirecek ve yemeyi kolaylaştıracaktır.
5. 5 Sandviç hala sıcakken servis yapın. Olduğu gibi servis edebilir veya cips veya patates kızartması gibi bir yan ekleyebilirsiniz. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 3 4: Monte Cristo Jambon ve Peynirli Sandviç Yapmak

1. bir Sığ bir tabakta yumurtayı çatalla pürüzsüz hale gelene kadar çırpın, sonra bir kenara koyun. Yumurtayı bir tutam tuz ve karabiberle tatlandırın. Fransız tostu yapmak gibi ekmeği buna daldıracaksınız, bu yüzden yemeğin yeterince büyük olduğundan emin olun.
2. 2 Bir dilim ekmeği mayonezle, diğer dilimi hardalla kaplayın. Sadece bir tarafı kaplıyorsunuz, ikisini birden değil. Hardal için sade sarı hardalı veya daha lezzetli Dijon hardalı kullanabilirsiniz.
   • Tereyağını ekmeğin üzerinde kullanmayın. Daha sonra ızgara yapmak için kullanacaksınız.
3. 3 Sandviçi birleştirin, ardından hafifçe bastırın. Ekmek dilimlerinden birini hardal tarafı yukarı bakacak şekilde tezgaha koyun. Jambon ve peynir dilimlerini üstüne koyun, ardından kalan dilim mayonezli tarafı aşağı gelecek şekilde üzerini örtün. Düzleştirmek için sandviçi hafifçe bastırın. Bu, ızgarayı kolaylaştıracaktır.
   • Rendelenmiş peyniriniz yoksa bunun yerine 2 dilim peynir kullanabilirsiniz. İsviçre'nin tadı harika olacak!
   • Gruyere'niz yoksa, Gouda, Monterey jack veya Swiss gibi diğer peynir türlerini de kullanabilirsiniz.
   • Diğer ızgara sandviçlerin aksine mayonez / hardalı içeride dışında sandviç yerine.
4. 4 Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Tereyağı erirken tavayı, yüzeyi eşit şekilde kaplayacak şekilde eğin. Bir spatula kullanarak da yayabilirsiniz.
5. 5 Sandviçi çırpılmış yumurtaya batırın. Sandviçi yumurta kabına koyun, birkaç saniye bekleyin, ardından ters çevirin ve diğer tarafı yumurtanın içine daldırın. Yumurtanın ekmeğe battığından emin olun.
6. 6 Sandviçi tavaya koyun ve her iki tarafta 2 ila 3 dakika pişirin. Sandviçi 2-3 dakika pişirin, ardından bir spatula kullanarak ters çevirin. 2 ila 3 dakika daha pişirin. Peynir eridiğinde ve ekmek altın rengi kahverengiye döndüğünde sandviç hazırdır.
7. 7 Sandviç hala sıcakken servis yapın. İsterseniz üzerine biraz pudra şekeri serpebilirsiniz. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 4 4: Jambon ve Peynir Partisi Kaydırıcıları Yapımı

1. bir Fırınınızı 350 ° F'ye (175 ° C) önceden ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
2. 2 Akşam yemeği rulolarını ekmek bıçağıyla ikiye bölün. Bazı yemek ruloları önceden kesilmiş olabilir. Rulolarınız için durum buysa, yapmanız gereken tek şey onları ikiye ayırmaktır.
   • 'Hawaii' veya tatlı ekmek bu tarif için harika olurdu!
3. 3 Her rulonun içine bir dilim jambon ve İsviçre peyniri koyun. Ruloları açın ve her alt yarısına bir dilim jambon ve İsviçre peyniri yerleştirin. Jambonu ve peyniri ruloların üst yarısı ile örtün.
   • Peyniri kesip yerine oturduğundan emin olmak için ruloların içine katlamanız gerekebilir.
   • İsviçreli yok mu ya da tadına dayanamıyor musun? Bunun yerine Cheddar, Colby jack veya Monterey jack!
4. 4 Ruloları bir fırın tepsisine yerleştirin ve bir kenara koyun. Ruloların birbirine değmesi sorun değil, ancak aynı zamanda sıkıştırılmamalıdır. Fırın tepsisinde yeterince yer yoksa, kalan ruloları bir kenara koyun ve ayrı bir partide pişirmeyi planlayın.
5. 5 Kalan malzemeleri orta büyüklükte bir karıştırma kabında birleştirin. Henüz yapmadıysanız, tereyağını mikrodalgada veya ocakta küçük bir tencerede eritin. Orta büyüklükte bir karıştırma kabına dökün, ardından soğan pullarını, hardalı, Worcestershire sosunu ve haşhaş tohumlarını ekleyin. Her şey eşit şekilde birleşene kadar bunları bir çatal veya çırpma teli ile karıştırın.
   • Daha karmaşık bir tat için sarı hardal yerine Dijon hardalı kullanın.
6. 6 Karışımı sandviçlerin üzerine dökün ve 10 dakika bekletin. Bu süre zarfında, karışım ekmeğe emilecek ve daha fazla lezzet verecektir. Tereyağı katılaşmaya başladığında ruloları pişirmeye hazırsınız.
7. 7 Ruloları alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde örtün ve 15 dakika pişirin. 15 dakika sonra, rulolara bir göz atın. Peynir eritilirse, bir sonraki adıma hazırsınız. Peynir erimezse, ruloları bir veya iki dakika daha pişirin.
8. 8 Folyoyu çıkarın ve ruloları 3 ila 4 dakika daha pişirin. Üstleri altın rengine ve gevrekleştiğinde hazırlar.
9. 9 Ruloları henüz sıcakken fırından çıkarıp servis yapın. Çok sayıda insana hizmet etmeniz gerektiğinde partiler için mükemmeldir. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Topluluk Soru-Cevap

Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmak
İlan

İpuçları

• Jambon ve peynir miktarlarının kesin olması gerekmez. Jambonu gerçekten seviyorsanız, daha fazla jambon kullanın! Peyniri gerçekten seviyorsanız, daha fazla peynir kullanın!
• Hemen hemen her tür peyniri kullanabilirsiniz. Cheddar en popüler seçimdir, ancak Comté, Gouda, Gruyere, Monterey Jack veya Swiss gibi diğer türleri de kullanabilirsiniz.
• Her türlü ince dilimlenmiş jambon kullanabilirsiniz, ancak çoğu sandviç üreticisi Jambon de Paris'i tercih eder. Blackforest jambonu başka bir harika seçimdir!
• Sade, beyaz ekmek bu tür sandviçler için en iyi seçimdir, ancak ekşi mayayı da kullanabilirsiniz, özellikle de ızgara yapıyorsanız!
• Sağlıklı bir çıtırtı için Fransız baget sandviçinize biraz marul ekleyin.

Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!

İhtiyacınız Olacak Şeyler

Fransız Jambonu ve Peynirli Sandviç Yapmak

• Kesme tahtası
• Ekmek bıçağı
• Bıçak

Izgara Jambon ve Peynirli Sandviç Yapmak

• Tava
• Spatula
• Bıçak

Monte Cristo Izgara Peynirli Sandviç Yapımı

• Sığ tabak
• Çatal
• Bıçak
• Tava
• Spatula

Jambon ve Peynir Partisi Kaydırıcıları Yapımı

• Büyük fırın tepsisi
• Aliminyum folyo
• Ekmek bıçağı
• Orta boy karıştırma kabı
• Çatal veya çırpma teli