Yoğurtlu Smoothie Nasıl Yapılır

Smoothies, güne başlamak için lezzetli bir yoldur. Ayrıca yemekler arasında harika bir atıştırmalık yaparlar. Yoğurtlu smoothie'ler yoğun, kremsi ve protein dolu oldukları için harikadır. Yoğurtlu smoothie yapmanın temellerini öğrendikten sonra, bunu kalbinizin içeriğine göre özelleştirebilirsiniz.

Malzemeler

1 su bardağı (250 gram) sade yoğurt
1 su bardağı (100 ila 200 gram) meyve
¼ su bardağı (60 mililitre) süt (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı (15 gram) bal (isteğe bağlı)
½ çay kaşığı (2,5 mililitre) vanilya özütü (isteğe bağlı)
1 ila 2 (100 ila 200 gram) bardak buz (isteğe bağlı)

1-2 porsiyon

Yöntem bir 2: Meyveli Smoothie Yapmak

bir 1 su bardağı (250 gram) sade yoğurdu bir karıştırıcıya koyun. Yağsız, az yağlı veya normal yoğurt kullanabilirsiniz. Yoğurt da kullanabilirsiniz, ancak aromalı olmadığından emin olun; Bu, smoothie'nizin tadını kontrol etmenizi sağlayacaktır.
2 1 bardak (100 ila 200 gram) meyve ekleyin. Muz, çilek ve şeftali gibi daha büyük meyve türlerini daha kolay karıştırmak için daha küçük parçalar halinde kesin. Çilekleri olduğu gibi bırakın. Yaprakları, tohumları ve çukurları kesmeyi unutmayın. Taze meyve veya donmuş meyve kullanabilirsiniz. Taze meyve kullanıyorsanız, smoothie'yi daha kalın hale getirmek için daha sonra biraz buz eklemeniz gerekebilir. Dondurulmuş meyve kullanıyorsanız, buz eklemenize gerek yoktur. Aşağıda popüler meyve seçenekleri listelenmiştir:
- Böğürtlen, yaban mersini, ahududu ve çilek dahil olmak üzere meyveler
- Mango, papaya ve ananas gibi tropikal meyveler
- Şeftali ve nektarin gibi çekirdeksiz meyveler
- Muzlar, özellikle çileklerle birleştirildiğinde klasiktir
3 İnce smoothie'lerinizi sevdiğiniz yarım fincan (60 mililitre) sütü içine dökün. Ayrıca bir meyve suyu da (portakal suyu gibi) kullanabilirsiniz, ancak süt, smoothie'nin tadını en az etkileyecektir.
4 Smoothie'lerinizi kalın seviyorsanız 1 ila 2 bardak (100 ila 200 gram) buz ekleyin. Dondurulmuş meyve kullanıyorsanız, muhtemelen buz eklemenize gerek kalmayacaktır.
5 Ekstra beslenme veya lezzet için bazı ekstralar eklemeyi düşünün. Yoğurtlu smoothie'ler kendi başlarına oldukça sağlıklıdır, ancak bazı ekstralar ekleyerek onları daha sağlıklı (veya daha lezzetli) yapabilirsiniz. Bunlar gerekli değildir, ancak yoğurtlu smoothie'nizi bir sonraki seviyeye taşıyabilirler. Burada başlamanız için birkaç fikir var:
- 1 kaşık protein tozu
- 1-2 çay kaşığı (5-10 gram) buğday tohumu veya keten tohumu
- 1-2 tutam öğütülmüş tarçın veya küçük hindistan cevizi
- ½ çay kaşığı (2.5 gram) rendelenmiş narenciye kabuğu
6 Smoothie'lerinizi tatlı seviyorsanız 1 çorba kaşığı (15 gram) balla tamamlayın. Ekstra lezzet için yarım çay kaşığı (2,5 mililitre) vanilya özütü ekleyin.
7 Blenderi kapatın ve malzemeleri pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Bu, kullandığınız meyve türüne ve buz ekleyip eklemediğinize bağlı olarak yaklaşık 2 ila 3 dakika sürecektir. Zaman zaman blenderi açmanız ve malzemeleri bir spatula ile kenarlarından aşağı itmeniz gerekecektir; bu, nesneleri daha eşit bir şekilde karıştırmaya ve herhangi bir parçayı önlemeye yardımcı olacaktır.
8 Smoothie'yi uzun bir bardağa dökün ve servis yapın. Smoothie'yi bardağa sokmak için bir spatula kullanın. Herhangi bir smoothie iyiliğini boşa harcamamak için blenderin kenarlarını temizlediğinizden emin olun.
- Süslü bir dokunuş için, bir parça kesilmiş meyve (çilek veya muz dilimi gibi) veya bir tutam tarçınla süsleyin. Bunun yerine nane veya fesleğen yaprağı da kullanabilirsiniz.
9 Bitti. İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Yöntem 2 2: Varyasyonları Denemek

bir Meyve yerine tatlandırıcı kullanarak basit bir yoğurtlu smoothie yapın. Bir karıştırıcıda, 1 bardak (250 gram) yoğurdu ve çay kaşığı (2.5 mililitre) aromayı, örneğin vanilya özü, kakao tozu veya çilek şurubu gibi karıştırın. Ekstra tatlılık için 2 tatlı kaşığı (10 gram) bal veya şeker ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından uzun bardaklara dökün ve servis yapın.
2 Klasik bir muz-çilek yüzlü deneyin. Bir karıştırıcıda 1 su bardağı (250 gram) yoğurdu 1 su bardağı (200 gram) çilek ve 1 dilimlenmiş muz ile karıştırın. Ekstra tatlılık için çiseleyen bal ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve uzun bir bardakta servis yapın.
- Daha yoğun bir smoothie için bunun yerine dondurulmuş çilek kullanın.
3 Lezzetli bir kahvaltı smoothiesi için biraz yulaf ve portakal suyu ekleyin. Bir karıştırıcıda, ½ fincan (40 gram) eski moda yulaf ince bir şekilde öğütülene kadar karıştırın. Yarım su bardağı (180 mililitre) portakal suyu, yarım su bardağı (100 gram) çilek ve yarım su bardağı (125 gram) yoğurt ekleyin. Ekstra tatlılık için 1 yemek kaşığı (15 gram) bal ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından uzun bardaklara dökün ve servis yapın.
- Daha yoğun bir smoothie için bunun yerine dondurulmuş çilek kullanın.
- Yulafın pişirilmemesi, kuru olması gerekir.
4 Hazımsızlık ve mide bulantısını yatıştırmak için zencefilli muzlu smoothie deneyin. Bir karıştırıcıda 1 dilimlenmiş muz, ¾ fincan (190 gram) vanilyalı yoğurt, 1 yemek kaşığı (15 gram) bal ve ½ çay kaşığı (2.5 gram) taze rendelenmiş zencefili karıştırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından uzun bir bardağa dökün ve servis yapın.
5 Portakallı krema seviyorsanız, portakal ve krema aromalı bir yüzlü deneyin. Bir karıştırıcıda 1 soyulmuş portakal ve yarım bardak (65 gram) yoğurdu karıştırın. 2 yemek kaşığı (30 gram) dondurulmuş portakal suyu konsantresi, ¼ çay kaşığı (1.25 mililitre) vanilya özütü ve 4 buz küpü ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından uzun bardaklara dökün ve servis yapın.
6 Tropikal ve ferahlatıcı bir şey için ananas bazlı bir smoothieyi deneyin. Bir karıştırıcıda 1 su bardağı (250 gram) vanilyalı yoğurt ve 6 buz küpünü karıştırın. Buz parçalara ayrılıncaya kadar karıştırın, ardından 1 su bardağı (225 gram) ananas parçaları ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından uzun bardaklara dökün ve servis yapın.
7 Tutti-Frutti smoothie yapmak için farklı meyveleri birleştirin. Bir karıştırıcıda yarım fincan (50 ila 100 gram) dondurulmuş çilek veya çilek, ½ su bardağı (115 gram) ezilmiş ananas, ½ su bardağı (125 gram) yoğurt ve ½ fincan (120 mililitre) portakal suyunu karıştırın. Bir muzun yarısını dilimleyin ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın. Uzun bardaklara dökün ve servis yapın.
8 Ananas, mango ve muzla tropik bir bölgeye gidin. Bir karıştırıcıda, 1 su bardağı (225 gram) ananas parçaları, 1 su bardağı (250 gram) vanilyalı yoğurt, 1 mango (soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş) ve 1 dilimlenmiş muzu birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından 4 fincanı (950 mililitre) doldurmaya yetecek kadar buz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin, ardından uzun bardaklara dökün ve servis yapın.
- Daha yoğun bir smoothie için bunun yerine dondurulmuş vanilyalı yoğurt deneyin.
İlan

Bu tarifi sen mi yaptın?

Topluluk Soru-Cevap

Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmak
İlan

İpuçları

Bir buz küpü içinde biraz yoğurt ve yeniden kapatılabilir torbalarda biraz meyve dondurun. Yoğurt donduğunda meyveye ekleyin. Kullanmak için, poşeti bir karıştırıcıya boşaltın, biraz taze yoğurt veya süt ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. İsterseniz balla tatlandırın.
Farklı meyve türleri kullanarak 2 ila 3 küçük porsiyon hazırlayın, ardından bunları uzun bir bardağa dökün. Çilek ve muz gibi birbiriyle uyumlu tatlar kullanmayı unutmayın.
En sevdiğiniz meyveyi mevsiminde alın ve dondurun. Yıkamanıza gerek yok, ama onları kesip çukurlaştırmak isteyeceksiniz. Meyve, dondurucuda 9 aya kadar dayanır.
Güler yüzünüz ne kadar basitse, o kadar iyi olur. Özellikle yeniyseniz aşırı karmaşık smoothieler yapmaktan kaçının. Kötü tada sahip bir tat kombinasyonuyla karşılaşabilirsiniz.

Reklam Bir İpucu Gönderin Tüm ipucu gönderimleri yayınlanmadan önce dikkatlice incelenir İncelenmesi için bir ipucu gönderdiğiniz için teşekkürler!