Turplar atıştırmalıklar, salatalar, güveçler ve yemeklere biraz baharat ve gevrek eklemek için harika bir sebzedir. Daha önce turp satın almadıysanız, en iyisini nasıl bulacağınızı tam olarak bilemeyebilirsiniz. Sadece onlara bakmak, kaliteleri hakkında size iyi bir ilk izlenim verir. Onları hissetmek bir sonraki adımdır ve esas olarak turpun sertliğini ve ağırlığını kontrol edersiniz. Hemen yemeyecekseniz doğru şekilde saklamanız önemlidir.
tenis raketleri özellikleri
Adımlar
Bölüm bir arasında 3: Turplara Bakmak
- bir En iyi tat için küçük ve orta boy turpları seçin. Yaygın olarak seçilen kırmızı küre turp için, bir masa tenisi topu büyüklüğünde olanları seçin. Turp seçimi söz konusu olduğunda daha küçük daha iyidir. Beyaz daikon gibi çeşitler büyür, ancak her tür için orta boy aralığında olanları seçin.
- Daha büyük turpların daha kötü olması gerekmez, ancak küçük ila orta boy turpların tadı daha iyi olma eğilimindedir.
- 2 Gevrek, yeşil yapraklar olup olmadığını kontrol edin. Yaprakları bozulmamış bir demet turp alırsanız, yapraklar sert ve parlak yeşil görünmelidir. Solmuş veya kahverengi yapraklar, turpun ilk dönemini geçtiğinin kesin bir işaretidir. Yapraklar kötü görünüyorsa gevrek olmayacak veya tadı güzel olmayacaktır.
- Turpların üst kısımları zaten çıkarılmışsa, diğer faktörlere çok dikkat edin.
- 3 En canlı rengi arayın. Bir turpun rengi, tadının güçlü bir göstergesidir. Kırmızı turp arıyorsanız, zengin, tam kırmızı olanları seçin. Parlak beyaz, neredeyse yarı saydam olan beyaz turpları seçin. Donuk veya koyu turplardan kaçının.
- 4 Torbalı turplarda küf olup olmadığını kontrol edin. Bazı turplar plastik poşet içinde bir demet halinde satılıyor. Torbanın içinde küf oluşmadığından emin olmak için daima poşeti açın ve turpları ayırın. Turplar genellikle nemli tutulur, bu tazelik için iyidir, ancak aynı zamanda küflenecek bir yer sağlar. İlan
Bölüm 2 arasında 3: Turpları Hissetmek
- bir Parmaklarınızı turpun derisine sürün. Cildi lekesiz turpları alın ve çatlak, buruşuk veya pürüzlü cilde sahip olanlardan kaçının. Pürüzsüz olup olmadığını görmek için elinizi deri üzerinde gezdirin. Sadece derisi pürüzsüz olan turpları satın alın.
- 2 Turpun ağırlığını ölçün. Meyve suyuyla dolu bir turp istiyorsunuz, bu da onu daha ağır yapar. Bir turp aldığınızda, boyutuna göre ağır olup olmadığına bakın. Bu ağırlık, kökünün yoğun ve sağlıklı olduğu anlamına gelir. Hafif geliyorsa, anlamayın.
- Belirli bir ağırlık aramıyorsunuz, bu yüzden bir yargıda bulunmalısınız. Bir masa tenisi topu ile golf topu arasındaki farkı düşünün.
- 3 Sıkılığını değerlendirmek için turpu sıkın. Sert bir turp, sağlıklı, kaliteli bir turptur. Hafifçe sıkın ve verip vermediğini görün. Kendini sağlam hissediyorsa, iyi bir tanesidir. Süngerimsi geliyorsa, iyi bir turp değildir ve onu satın almamalısınız.
- Turp sertleşirse, içi gevrek olur, bu da istediğiniz şeydir.
- 4 Sertliği için kökün en dibini kontrol edin. Kökün sonu size turpun kalitesi hakkında iyi bir fikir verir. Solmuş kök uçları, turpun ilk dönemini geçtiğinin bir işaretidir. Çıkıntılı parmağı kökün ucundan tutun ve sert ve sert olup olmadığına bakın.
- Kökün ucu yumuşak ve solmuş hissediyorsa turp almayın.
Bölüm 3 arasında 3: Turpların Saklanması
- bir Tazeliğini korumak için üst kısımlarını kesin. Üstleri turpların üzerinde bırakırsanız daha çabuk bozulacaktır. Yaprakları tamamen kesin. Güvende olmak için turpun üst kısmını biraz kesmek bile zarar vermez. Bunları bir kompost kutusuna atın, çimlerinize atın veya çöpe atın.
- Turp üstleri de yenebilir. Birkaç gün içinde yediğinizden emin olun çünkü kökleri olduğu sürece iyi kalmayacaklar.
- 2 Açık bir plastik torbaya koyun. Mağazadan satın alınan bazı turplar zaten paketlenmiştir, bu yüzden onları çantada bırakın. Torbasız satın alırsanız, marketten plastik bir ürün poşeti alın. Turpları çantada, hafifçe sararak ancak hava geçirmez şekilde muhafaza edin.
- 3 Onları buzdolabında saklayın. En iyi sonuçlar için taze turplarınızı buzdolabında saklayın. Onları dışarıda bırakırsanız birkaç gün sürebilirler, ancak bu genellikle iyi bir fikir değildir. Nemi korumalarına yardımcı olmak için sebzelik çekmecesinde saklayın.
- 4 Turp yiyin on gün ile iki hafta arasında. Hala iyi durumda olduklarından emin olmak için saklanan turpları birkaç günde bir kontrol edin. Raf ömürleri dört veya beş gün ile iki hafta arasında değiştiğinden, yemek için iyi görünmelerini sağlamak size kalmıştır.
- Saklarken iyi durumda olduklarından emin olmak için turp seçmek için testleri kullanın.
Topluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle Soru Sor 200 karakter kaldı Bu soru yanıtlandığında bir mesaj almak için e-posta adresinizi ekleyin. Sunmakİlan