Rum, şeker kamışı suyundan veya pekmez yan ürününden damıtılan bir likördür. Sırasıyla açık, altın veya koyu rom oluşturmak için çelik, meşe veya kömürleşmiş meşe fıçılarında yaşlandırılır. Genellikle Karayipler ve Latin Amerika'dan elde edilen rom, çok çeşitli içeceklerin yanı sıra kendi başına tadını çıkaran çok yönlü bir likördür. Bu likörün servis edilebilmesinin birçok yolu vardır, bu yüzden en sevdiğinizi bulmak için birkaçını deneyin.
Adımlar
Yöntem bir arasında 3: Romlu Kokteyl Yapmak
- bir Basit bir karışık içecek deneyin. Romu soda gibi sadece 1 başka içecekle karıştırın. Bu, herhangi bir rom kalitesinin tadını çıkarmanın kolay bir yoludur. Aynı zamanda neredeyse her barda yapılabilen bir içecektir.
- Yaklaşık 2 fl oz (59 mL) açık veya koyu rom ile başlayıp tadına koyu renkli bir kola ekleyerek klasik Rom ve Kolayı tercih edin. Buzu üzerine dökün, limon dilimi ile süsleyin ve servis yapın.
- Bir highball bardağını buzla doldurup, 2 shot Gosling's Black Seal Rum ekleyerek ve üzerine zencefil birası ekleyerek Dark 'n ’Stormy adlı daha baharatlı karışık bir içeceği deneyin. Misket limonu dilimi ile süsleyin ve servis yapın. (Gosling Brother's Ltd.'nin bu içeceğin adını ticari markalaştırdığını, bu nedenle yasal olarak Gosling'in romuyla yapılması gerektiğini unutmayın.)
- 2 Mojito yap. Klasik bir rom kokteyli deneyin, Mojito . Bu ferahlatıcı içecek için hafif rom, nane yaprağı, limon, şeker ve soda kullanın.
- Birkaç dilim misket limonu ve taze nane yaprağını bir bardağa koyun ve dilerseniz tatlarını ortaya çıkarmak için karıştırın. Buz ve 2 fl oz (59 mL) hafif rom ekleyin. Bardağın geri kalanını soda ile doldurun, ardından tadına bakmak için şekeri karıştırın.
- Taze meyve veya meyve suyu ekleyerek bir mojitoya çilek veya ananas gibi başka meyve aromaları eklemeyi deneyin.
- 3 Bir daiquiri ile meyveli olun. Hafif romu taze limon suyu ve basit şurupla karıştırarak bir daiquiri yapın (şeker şurup kıvamında kaynatılır). Bu içecek tipik olarak, temel bileşenlerle hemen hemen her türlü meyve suyu kombinasyonunu kullanır.
- 2 fl oz (59 mL) hafif rom temel tarifi üzerine inşa edin, 3⁄4 fl oz (22 mL) taze limon suyu ve bir⁄4 muz, çilek, ananas vb. meyvelerle birlikte fl oz (7,4 mL) basit şurup
- Bir bardağın kenarını esmer şekerle ve sıradan bir daiquiri sunumu için kullandığınız meyveden taze bir dilimle sıralayın. İçeceği bir martini bardağında düzgün bir şekilde servis edin.
- 4 Daha karmaşık bir Mai Tai deneyin. Diğer rom kokteyllerinden birkaç özel malzeme kullanarak bir Mai Tai yapın. Bu ferahlatıcı içeceği yapmak için yüksek kaliteli bir badem şekeri şurubu olan orgeat ve kurutulmuş turunçgil kabuğundan elde edilen bir likör olan portakal curacao kullanın.
- 2 fl oz (59 mL) koyu rom ile 3⁄4 fl oz (22 mL) limon suyu, bir⁄4 fl oz (7,4 mL) basit şurup, bir⁄2 fl oz (15 mL) portakal curacao ve bir⁄4 fl oz (7.4 mL) orgeat ve buz üzerine dökün. Bir limon dilimi ve nane yaprağı ile doldurun.
- Elinizde bu kokteyl için özel malzemeler yoksa, orgeat yerine daha ucuz badem şurubu ve turuncu curacao için üç saniye kullanabilirsiniz.
0 / 0
Yöntem 1 Testi
Tanım olarak, bir daiquiri ne tür meyve suyu içermelidir?
çilek
Neredeyse! Çilekli daiquiris, daiquiri'nin süper yaygın bir varyasyonudur, ancak bunlar sadece bir çeşittir. Temel bir daiquiri, çilek suyu içermez. Orada daha iyi bir seçenek var!
AnanasTekrar deneyin! Ananas rom ile gerçekten çok iyi gittiğinden, isterseniz bir daiquiri'ye ananas suyu ekleyebilirsiniz. Ama kesinlikle ananas içermeyen bir daiquiri yapabilirsiniz. Orada daha iyi bir seçenek var!
KireçSağ! Bir daiquiri'nin temel bileşenleri rom, basit şurup ve limon suyudur. İsterseniz başka meyve suları da ekleyebilirsiniz, ancak gerekli olan tek limon suyu. Başka bir test sorusu için okumaya devam edin.
Aslında, temel bir daiquiri meyve suyu içermez.
Hayır! Temel bir daiquiri rom, basit şurup ve belirli bir meyve suyunu içerir. Diğer meyve türlerini de içeren birçok varyasyon var. Başka bir cevap seçin!
Daha fazla sınav mı istiyorsunuz?
Yöntem 2 arasında 3: Kendi başına Rum keyfi
- bir Yüksek kaliteli bir rom satın alın. Sade tadına varmak için kaliteli bir 'yudum romu' kullanın, yani başka hiçbir ekleme olmadan oda sıcaklığında. Daha geleneksel çeşitler için Bahamalar ve Latin Amerika ülkelerinden temin edilen şişeleri arayın.
- Bacardi 151 gibi aromalı veya 'aşırı ıslatılmış' çeşitlerden kaçınarak hafif romda daha yüksek kalite arayın. Bu tür likör tipik% 40 ABV yerine% 75 veya daha yüksek ABV'ye sahiptir.
- Geleneksel kehribar rengini elde etmek için romu yapay olarak renklendiren markalardan kaçınarak altın romda daha yüksek kalite arayın. Alkol şirketlerinin malzemeleri listeleme zorunluluğu olmasa da, genellikle rom için boyanmamış daha pahalı markalara güvenebilirsiniz.
- Daha pahalı bir çeşidi satın alarak koyu romda daha yüksek kalite arayın. Baharatlı rom için, açık romu daha koyu boyayan ucuz markalardan kaçının. Anason, tarçın, biber ve biberiye gibi baharatlarla aşılanmış altın veya hatta koyu renkli rom istiyorsunuz.
- 2 Romu yavaşça yudumlayın. Küçük bir bardağa yudumlamak için rom dökün. Ellerinizdeki bardağı ısıtın ve lezzetin tadını çıkarmak için yavaşça yudumlayın.
- Romun aromalarını uzaktan koklayın ki burnunuzu incitmeyin ve tadın dilinizin her yerine ulaşmasına izin vermek için küçük yudumlar alın.
- Oda sıcaklığında veya dilerseniz buzlu üzerinde rom yudumlayın.
- 3 Rhum agricole veya cachaça gibi eşsiz bir rom deneyin. Yeni bir deneyim için geleneksel rom yerine özel alternatifler arayın. Rhum agricole ve cachaça sadece şeker kamışından taze sıkılmış meyve suyu kullanır, bu nedenle geleneksel ağızdan çok farklı bir tada sahiptirler.
- Bu özel, 'saf' rom formları, pekmez yerine taze şeker kamışı suyunu kullandıkları ve işlemede çok az veya hiç başka bileşen kullanmadıkları için böyle kabul edilir.
- Tam lezzeti deneyimlemek için rhum agricole veya cachaça'yı saf deneyin. Cachaça ayrıca tipik olarak, cachaça'nın ulusal likör olduğu Brezilya'da popüler bir kokteyl olan Caipirinha'da kullanılır.
0 / 0
Yöntem 2 Testi
Yüksek kaliteli rom tipik olarak hangi kanıta sahip olur?
0.15Hayır! Rum, damıtılmış bir likördür, bu da her zaman oldukça yüksek bir kanıtı olacağı anlamına gelir. Gerçek bir rom için% 15 kanıt çok düşük. Başka bir cevap dene ...
0.4Evet! İyi rom neredeyse her zaman% 40'lık bir kanıta sahip olacaktır. Çok yüksek ispatlara sahip romlar daha düşük kalitede olma eğilimindedir. Başka bir test sorusu için okumaya devam edin.
0.75Tekrar deneyin! % 75 veya daha yüksek bir kanıtı olan 'aşırı kanıtlanmış' rom genellikle düşük kalitededir. Sadece alkol yanmasını değil, güzel bir romu tadabilmek istiyorsunuz. Başka bir cevap seçin!
Daha fazla sınav mı istiyorsunuz?
Yöntem 3 arasında 3: Sıcak İçeceklere Rom Eklemek
- bir Sıcak tereyağlı rom deneyin. Bu basit içecekte ısıtıldığında rom lezzetlerinin tadını çıkarın. Roma zengin bir lezzet katmak için çeşitli taze baharatlar ve tereyağı kullanın.
- Esmer şeker, tarçın, hindistan cevizi ve karanfili tereyağı ile karıştırın. 3 fl oz (89 mL) koyu rom içeren bir bardağa koyun ve sıcak suyla doldurun.
- Karışıma su yerine veya ek olarak ısıtılmış süt ekleyerek bu içeceğin kremsi bir varyasyonunu deneyin.
- 2 Sıcak çikolata veya kahveye rom ekleyin. En sevdiğiniz kahve içeceğini veya klasik sıcak kakaoyu hazırlayın, ardından kaynatmak için 1-2 fl oz (30-59 mL) rom ekleyin.
- Sıcak çikolata paketi kullanın veya tam yağlı sütü ısıtarak rom ve acı tatlı çikolata veya kakao tozu ekleyerek kendiniz yapın.
- Americano veya latte gibi espresso içecekleri de dahil olmak üzere taze demlenmiş sert kahvelere rom ekleyin. Tatlandırmak için şekerle veya tercih ettiğiniz tatlandırıcıyla tatlandırın.
- 3 Bir rom sıcak toddy yapın. Geleneksel bir sıcak toddy yapmak için rom kullanın. Tıbbi kökenli bu klasik ısınma içeceğine bal ve baharat ekleyin.
- Bir bardağa 1 fl oz (30 mL) baharatlı rom, 1 çorba kaşığı (15 mL) bal ve çeyrek limon koyun, ardından sıcak suyla doldurun ve balı eritmek için karıştırın. Tat vermek için tarçın şekeri ekleyin.
- İsterseniz baharatlı romu altın veya koyu rom ile değiştirin ve isterseniz portakal kabuğu gibi kendi taze baharat ve garnitürlerden daha fazlasını ekleyin.
0 / 0
Yöntem 3 Testi
Tereyağlı romda en çok ne tür rom işe yarar?
BaharatlıTam olarak değil! Tereyağlı rom baharatlı bir içecektir, ancak çoğu baharatlı romdan farklı baharatlar kullanır. Bu nedenle, baharatsız bir rom kullanmak ve kendi baharatlarınızı eklemek en iyisidir. Başka bir cevap dene ...
IşıkTam olarak değil! Hafif bir romun ince tadı, tereyağlı romdaki baharatlar tarafından kolayca baskılanabilir. Gerçekten daha güçlü bir tada sahip bir şey kullanmalısınız. Tekrar tahmin et!
KaranlıkGüzel! Koyu rom, hafif romdan daha güçlü bir tada sahiptir, bu nedenle tereyağlı rom gibi baharatlı bir içecekte iyidir. Baharatsız alın, böylece içeceğe kendi baharatlarınızı ekleyebilirsiniz. Başka bir test sorusu için okumaya devam edin.
Daha fazla sınav mı istiyorsunuz?
Rum Terminolojisi
Bilinmesi Gereken Rum TerminolojisiTopluluk Soru-Cevap
Arama Yeni Soru Ekle- Soru Şeker hastaları için rom izin veriliyor mu? Şeker hastaları, kan şekerinin yükselme riski taşıdığı için alkol almamalıdır.
İlan
Uyarılar
- ABD'de yasal bir yetişkin olarak 21 yaş ve üzeri veya Birleşik Krallık'ta 18 yaş ve üzeri olarak alkollü içecekleri her zaman sorumlu ve ölçülü olarak tüketin.
